Merluciu parjit in malai
Ingrediente
- 4 bucati meruluciu
- 5 linguri malai
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
Mod de preparare
- Speli pestele si il portionezi. Il dai cu sare si piper, il treci prin malai si il rumenesti in tigaia cu ulei incins.
- Cand este gata, scoti pestele pe hartie absorbanta.
Mod de servire
Poti servi pestele cu cartofi parjiti si salata verde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
File de cod cu telina gratinata
Ingrediente 600 g file cod 1 kg telina chinezeasca 1 lingura unt 200 g cascaval 1 lamaie sare piper 2 linguri pesmet 2 oua Mod de preparare Telina se spala,
File de somon pane
Ingrediente 1 kg file de somon 2 oua 200 g pesmet 100 g faina sare piper Mod de preparare Se sterge pestele cu un servetel si se presara cu sare
Frigarui de peste
Ingrediente 3 bucati cod file 2 linguri sos de soia 2 linguri zeama de lamaie 1 praz 1 lingurita piper macinat 1 ceapa rosie 1 ardei iute 1 lingura patrunjel
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!