Merluciu parjit in malai

Merluciu parjit in malai

Ingrediente

  • 4 bucati meruluciu
  • 5 linguri malai
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Speli pestele si il portionezi. Il dai cu sare si piper, il treci prin malai si il rumenesti in tigaia cu ulei incins.
  2. Cand este gata, scoti pestele pe hartie absorbanta.

Mod de servire

Poti servi pestele cu cartofi parjiti si salata verde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Pangasius pane

Ingrediente 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet sare piper Mod de preparare Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina. Ouale

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

Mancaruri cu peste

Galuste de stiuca in sos de smantana

Ingrediente 1 stiuca 5 linguri smantana 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/4 telina 2 cartofi 2 felii paine 1 ou 1 legatura patrunjel 1 lingura faina 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu