Merluciu parjit in malai
Ingrediente
- 4 bucati meruluciu
- 5 linguri malai
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
Mod de preparare
- Speli pestele si il portionezi. Il dai cu sare si piper, il treci prin malai si il rumenesti in tigaia cu ulei incins.
- Cand este gata, scoti pestele pe hartie absorbanta.
Mod de servire
Poti servi pestele cu cartofi parjiti si salata verde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pangasius pane
Ingrediente 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet sare piper Mod de preparare Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina. Ouale
Peste picant
Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze
Galuste de stiuca in sos de smantana
Ingrediente 1 stiuca 5 linguri smantana 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/4 telina 2 cartofi 2 felii paine 1 ou 1 legatura patrunjel 1 lingura faina 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!