Merluciu parjit in malai

Merluciu parjit in malai

Ingrediente

  • 4 bucati meruluciu
  • 5 linguri malai
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Speli pestele si il portionezi. Il dai cu sare si piper, il treci prin malai si il rumenesti in tigaia cu ulei incins.
  2. Cand este gata, scoti pestele pe hartie absorbanta.

Mod de servire

Poti servi pestele cu cartofi parjiti si salata verde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap cu menta

Ingrediente 1,5 kg crap 2 morcovi 2 cepe 100 boabe de piper 2 linguri otet Pentru sos: 100 g frunze de menta 2 linguri ulei de masline sare piper 1

Mancaruri cu peste

Tocanita de peste

Ingrediente 4 pesti (caras, dorada,biban) 8 rosii 2 cepe 4 ardei capia 4 catei de usturoi 100 ml vin alb 100 ml suc de rosii ulei de masline 1 legatura

Mancaruri cu peste

Peste imbracat cu susan

Ingrediente 2 cod 1 ou 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu făină 2 linguri cu susan 2 dovlecei sare ulei Mod de preparare 1.Curăţă bine peștii și dacă poţi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu