Merluciu la cuptor

Merluciu la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg file de merluciu]
  • 50 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa. Dai tava la cuptor, pentru 10-15 minute fara a uita sa mai stropesti din cand in cand cu sosul din tava.
  2. Cureti , pisezi usturoiul si il amesteci cu apa si sare. Cand pestele este gata pui peste el mujdeiul de usturoi.

Mod de servire

Il servesti cu mamaliguta calda.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Salau cu rosii

Ingrediente 1 kg salau 1/2 kg rosii 3 catei de usturoi 100 ml vin 50 ml ulei 50 g unt piper 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Pestele se

Mancaruri cu peste

Peste cu verdeturi si sos

Ingrediente 4 fileuri de merluciu 1 lamaie sare piper 2-3 lingur unt 1 ceapa 50 g cascaval 1 pahar vin alb 1 legatura ceapa verde 1 legatura verdeata tocata Pentru

Mancaruri cu peste

Peste cu sos de soia

Ingrediente 2 linguri ulei de masline 1 kg peste file 1 ceapa rosie taiata 2 capatani de usturoi pisat 1 cana sos de soia 3 linguri zahar brun 1 lingura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu