Mere japoneze

Mere japoneze

Ingrediente

  • 10 mere
  • 125 g orez
  • 500 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 125 g marmelada

Mod de preparare

  1. Cureti merele de coaja, iar 4 dintre ele le tai cubulete si le amesteci cu marmelada. Restul merelor le scobesti si le fierbi in putina apa cu sare in care adaugi 100 g zahar. Scoti apoi merele fierte si lasi apa sa fiarba pana scade si devine un sirop, pe care il iei de pe foc si il amesteci cu marmelada.
  2. Fierbi orezul in lapte cu zaharul ramas, apoi cand s-a racit incorporezi 50 g din marmelada si galbenusuri. Pui orezul intr-o tava unsa cu unt si faci 6 adancituri in care pui merele si apesi usor. Scobitura fiecarui mar o umpli cu marmelada ramasa si dai tava la cuptorul preincalzit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Cozonac cu jeleuri

Ingrediente 500 g faina 1 cub drojdie 200 ml lapte 100 g margarina 3 oua 100 g zahar 1 plic zahar vanilat 100 g stafide 100 g jeleuri 2-3 linguri

Dulciuri

Sufleu de gutui

Ingrediente 1 kg gutui 8 albusuri 1 pliculet zahar vanilat 1 ceasca apa 50 g unt Mod de preparare Gutuiile se curata, se spala si se taie felii, dupa care

Dulciuri

Prajitura lipicioasa

Ingrediente 125g de unt 175g de glucoza alimentara 150ml de lapte 175g de faina 175g de ovaz 125g de zahar 2 lingurite de ghimbir 1 ou mediu, batut o tava

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu