Mere japoneze

Mere japoneze

Ingrediente

  • 10 mere
  • 125 g orez
  • 500 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 125 g marmelada

Mod de preparare

  1. Cureti merele de coaja, iar 4 dintre ele le tai cubulete si le amesteci cu marmelada. Restul merelor le scobesti si le fierbi in putina apa cu sare in care adaugi 100 g zahar. Scoti apoi merele fierte si lasi apa sa fiarba pana scade si devine un sirop, pe care il iei de pe foc si il amesteci cu marmelada.
  2. Fierbi orezul in lapte cu zaharul ramas, apoi cand s-a racit incorporezi 50 g din marmelada si galbenusuri. Pui orezul intr-o tava unsa cu unt si faci 6 adancituri in care pui merele si apesi usor. Scobitura fiecarui mar o umpli cu marmelada ramasa si dai tava la cuptorul preincalzit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Placinta cu branza

Ingrediente  125 g margarină     50 g zahăr pudră     25 g smântână     1 gălbenuş     1 vârf de cuţit praf de copt Pentru umplutură

Dulciuri

Tort de mere cu nuci

Ingrediente 1/4 kg mere 1/2 kg zahar 100 g stafide 1 pahar rom 100 g nuci Mod de preparare Cureti merele de coaja si le dai pe razatoare. Le fierbi

Dulciuri

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu