Melcisori cu mac

Melcisori cu mac

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 500 ml apa
  • 500 g zahar
  • 250 g margarina
  • 200 ml ulei
  • 40 g drojdie
  • 1 plic zahar vanilat

Pentru umplutura:

  • 2 plicuri cu mac
  • 250 ml apa
  • 3-4 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • miere

Mod de preparare

  1. Speli macul si il lasi in apa pana se umfla, apoi il scurgi si il pui la fiert in apa cu zaharul tos si cel vanilat
  2. Pui drojdia la crescut cu o lingurita de zahar si putina apa calda. Adaugi restul de faina, framantata cu apa si zaharul. Amesteci bine si incorporezi treptat uleiul, margarina inmuiata si lasi la crescut.
  3. Imparti aluatul in 2 bucati, il intinzi si asezi pe el o compozitie formata din toate ingredientele pentru umplutura, dupa care rulezi si tai in bucati de 2 cm.
  4. Asezi melcii intr-o tava unsa cu margarina, ii dai cu  miere pe deasupra si ii lasi la copt 45 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Briose cu ciocolata si nuci

Ingrediente 130 g unt, 100 g zahar tos 3 oua miez de nuca 250 g faina 1 pliculet praf de copt 130 ml lapte caldut fulgi de ciocolata, 2 pliculete

Dulciuri

Tort usor de vara cu iaurt

Ingrediente 500 ml frisca lichida 400 ml iaurt la galetusa 1 cutie 400g compot de fructe (ananas, piersici, caise, exotic, etc…) 2 pliculete gelatina alimentara 1/2 cana zahar 1 blat

Dulciuri

Pasca cu branza dulce si stafide

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 60 ml lapte 200 g zahar 200 g unt 25 g drojdie coaja de lamaie si portocala Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 linguri smantan 2 linguri faina 4 ou 250 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu