Melcisori cu mac

Melcisori cu mac

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 500 ml apa
  • 500 g zahar
  • 250 g margarina
  • 200 ml ulei
  • 40 g drojdie
  • 1 plic zahar vanilat

Pentru umplutura:

  • 2 plicuri cu mac
  • 250 ml apa
  • 3-4 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • miere

Mod de preparare

  1. Speli macul si il lasi in apa pana se umfla, apoi il scurgi si il pui la fiert in apa cu zaharul tos si cel vanilat
  2. Pui drojdia la crescut cu o lingurita de zahar si putina apa calda. Adaugi restul de faina, framantata cu apa si zaharul. Amesteci bine si incorporezi treptat uleiul, margarina inmuiata si lasi la crescut.
  3. Imparti aluatul in 2 bucati, il intinzi si asezi pe el o compozitie formata din toate ingredientele pentru umplutura, dupa care rulezi si tai in bucati de 2 cm.
  4. Asezi melcii intr-o tava unsa cu margarina, ii dai cu  miere pe deasupra si ii lasi la copt 45 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de arpacas

Ingrediente 1/2 kg arpacas 200 g zahar 100 g miere 200 g nuca macinata stafide 1 esenta de rom coaja easa de la 1 lamaie 3 mere Mod de preparare

Dulciuri

Rulouri cu branza

Ingrediente 400 g faina 8 oua 600 g branza 300 g zahar coaja rasa de la 1 lamaie 150 g pesmet 200 g unt sare Mod de preparare Din faina,

Dulciuri

Briose cu cafea

Ingrediente 4 oua 6 linguri zahar brun 2 lingurite cafea o pastaie cardamom 8 linguri frisca 1 lingura pudra de roscove 1 plic praf de copt 70 ml frisca lichida

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu