Melcisori cu mac

Melcisori cu mac

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 500 ml apa
  • 500 g zahar
  • 250 g margarina
  • 200 ml ulei
  • 40 g drojdie
  • 1 plic zahar vanilat

Pentru umplutura:

  • 2 plicuri cu mac
  • 250 ml apa
  • 3-4 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • miere

Mod de preparare

  1. Speli macul si il lasi in apa pana se umfla, apoi il scurgi si il pui la fiert in apa cu zaharul tos si cel vanilat
  2. Pui drojdia la crescut cu o lingurita de zahar si putina apa calda. Adaugi restul de faina, framantata cu apa si zaharul. Amesteci bine si incorporezi treptat uleiul, margarina inmuiata si lasi la crescut.
  3. Imparti aluatul in 2 bucati, il intinzi si asezi pe el o compozitie formata din toate ingredientele pentru umplutura, dupa care rulezi si tai in bucati de 2 cm.
  4. Asezi melcii intr-o tava unsa cu margarina, ii dai cu  miere pe deasupra si ii lasi la copt 45 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de inghetata

Ingrediente 100 g faina 50 ml lapte 1 lingura cacao 125 g zahar 100 ml ulei 4 oua 1 plic praf de copt inghetata asortata Mod de preparare Galbenusurile se

Dulciuri

Negresa cu alune

Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra

Dulciuri

Prajitura cu struguri

Ingrediente 100 g faina 500 g struguri 2 oua 120 g zaahr pudra 1 pahar lapte 1 lingura smatana 1 lingura unt Mod de preparare Faina se amesteca cu zaharul,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu