Melcisori cu mac
Ingrediente
- 1 kg faina
- 500 ml apa
- 500 g zahar
- 250 g margarina
- 200 ml ulei
- 40 g drojdie
- 1 plic zahar vanilat
Pentru umplutura:
- 2 plicuri cu mac
- 250 ml apa
- 3-4 linguri zahar
- 1 plic zahar vanilat
- miere
Mod de preparare
- Speli macul si il lasi in apa pana se umfla, apoi il scurgi si il pui la fiert in apa cu zaharul tos si cel vanilat
- Pui drojdia la crescut cu o lingurita de zahar si putina apa calda. Adaugi restul de faina, framantata cu apa si zaharul. Amesteci bine si incorporezi treptat uleiul, margarina inmuiata si lasi la crescut.
- Imparti aluatul in 2 bucati, il intinzi si asezi pe el o compozitie formata din toate ingredientele pentru umplutura, dupa care rulezi si tai in bucati de 2 cm.
- Asezi melcii intr-o tava unsa cu margarina, ii dai cu miere pe deasupra si ii lasi la copt 45 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose cu ciocolata si nuci
Ingrediente 130 g unt, 100 g zahar tos 3 oua miez de nuca 250 g faina 1 pliculet praf de copt 130 ml lapte caldut fulgi de ciocolata, 2 pliculete
Tort usor de vara cu iaurt
Ingrediente 500 ml frisca lichida 400 ml iaurt la galetusa 1 cutie 400g compot de fructe (ananas, piersici, caise, exotic, etc…) 2 pliculete gelatina alimentara 1/2 cana zahar 1 blat
Pasca cu branza dulce si stafide
Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 60 ml lapte 200 g zahar 200 g unt 25 g drojdie coaja de lamaie si portocala Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 linguri smantan 2 linguri faina 4 ou 250 g
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!