Melcisori carbonara
Ingrediente
- 350 g melcisori
- 100 g ciuperci
- 100 g sunca
- 200 g smantana
- 60 g parmezan
- 50 g bacon
- 2 galbenusuri
- 2 lingurite sare
- 1 lingurita piper
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
- Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
- Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
- Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Taietei picanti
Ingrediente 300 g taitei s0s de soia piper usturoi ulei de susan sos chilli Mod de preparare Taiteii se fierb in apa cu sare si se scurg. Se stropesc cu
Spaghete Carbonara
Ingrediente 1 pachet spaghete 350 g smantana 3 galbenusuri 5 felii de bacon busuioc uscat sare piper 1 lingura ulei Mod de preparare Spaghetele se prepara dupa instructiunile de pe
Spaghete cu branza
Ingrediente 150 g spaghete 75 g pecorino romano 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingura ulei de masline Mod de preparare Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!