Melcisori carbonara

Melcisori carbonara

Ingrediente

  • 350 g melcisori
  • 100 g ciuperci
  • 100 g sunca
  • 200 g smantana
  • 60 g parmezan
  • 50 g bacon
  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
  2. Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
  3. Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Paste cu ton si rosii

Ingrediente 1/2 pachet paste 2 cutii ton in ulei 2 rosii 1/2 lamaie Mod de preparare Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se

Lipește

Tortellini cu mazare si sunca

Ingrediente 150 g mazare congelata 100 g sunca 500 g tortellini sare piper 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan Mod de preparare Tortellini se fierb in apa cu

Lipește

Paste cu ciuperci

Ingrediente 500 g paste scurte 1 conserva ciuperci 1 cana de bulion 1 ceapa 3 catei de usturoi 3 linguri de ulei sare piper cimbru Mod de preparare Ceapa si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu