Melcisori carbonara

Melcisori carbonara

Ingrediente

  • 350 g melcisori
  • 100 g ciuperci
  • 100 g sunca
  • 200 g smantana
  • 60 g parmezan
  • 50 g bacon
  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
  2. Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
  3. Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Macaroane cu cartofi

Ingrediente 1 pachet macaroane 2 cartofi 2 oua fierte 2 carnati picanti 100 g telemea de vaca sos de maioneza cu usturoi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala

Lipește

Paste cu ton

Ingrediente 1 pachet paste 2 conserve ton 4-5 rosii 1 ceapa 2 linguri bulion 5-6 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline cimbru sare piper Mod de preparare Cureti

Lipește

Spaghete Carbonara

Ingrediente 1 pachet spaghete 350 g smantana 3 galbenusuri 5 felii de bacon busuioc uscat sare piper 1 lingura ulei Mod de preparare Spaghetele se prepara dupa instructiunile de pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu