Melcisori carbonara
Ingrediente
- 350 g melcisori
- 100 g ciuperci
- 100 g sunca
- 200 g smantana
- 60 g parmezan
- 50 g bacon
- 2 galbenusuri
- 2 lingurite sare
- 1 lingurita piper
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
- Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
- Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
- Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fusilli cu bacon
Ingrediente 200 g fusilli 300 g bacon 2 cepe verzi ulei de masline sare piper Mod de preparare Se fierb in apa cu sare pastele, se scurg si se stropesc
Spaghete milaneze
Ingrediente 500 g spaghete 100 g unt 200 g sunca 300 g ciuperci 200 g cascaval 1/2 l sos tomat Mod de preparare Fierbi spaghetele dupa indicatiile de pe ambalaj.
Spaghete milaneze cu pui
Ingrediente 500 g piept de pui 300 g spaghete 1 lingurita menta 1 lingurita cimbru 1 lingurita busuioc 1 lingurita piper sare 200 g bulion 1/2 legatura patrunjel 2 ardei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!