Melcisori carbonara

Melcisori carbonara

Ingrediente

  • 350 g melcisori
  • 100 g ciuperci
  • 100 g sunca
  • 200 g smantana
  • 60 g parmezan
  • 50 g bacon
  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
  2. Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
  3. Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Paste cu carnati si smantana

Ingrediente 1 pachet paste 1 tub branza topita 2000 g smantana 2 carnati 1/2 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Pastele se fierb in apa cu sare. Smantana si

Lipește

Spaghete Carbonara

Ingrediente 1 pachet spaghete 350 g smantana 3 galbenusuri 5 felii de bacon busuioc uscat sare piper 1 lingura ulei Mod de preparare Spaghetele se prepara dupa instructiunile de pe

Lipește

Paste cu sos pesto

Ingrediente 20 g paste fara ou 30 g cascaval nesarat 30 g branza dulce 60 g iaurt  degresat 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline 1 lingura alune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu