Melcisori carbonara

Melcisori carbonara

Ingrediente

  • 350 g melcisori
  • 100 g ciuperci
  • 100 g sunca
  • 200 g smantana
  • 60 g parmezan
  • 50 g bacon
  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
  2. Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
  3. Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Taietei picanti

Ingrediente 300 g taitei s0s de soia piper usturoi ulei de susan sos chilli Mod de preparare Taiteii se fierb in apa cu sare si se scurg. Se stropesc cu

Lipește

Paste cu ton si rosii

Ingrediente 1/2 pachet paste 2 cutii ton in ulei 2 rosii 1/2 lamaie Mod de preparare Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se

Lipește

Paste cu creveti

Ingrediente 400 g creveti 300 g paste 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 catei de usturoil 1 lingurita pudra de ghimbir sare piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu