Melcisori carbonara
Ingrediente
- 350 g melcisori
- 100 g ciuperci
- 100 g sunca
- 200 g smantana
- 60 g parmezan
- 50 g bacon
- 2 galbenusuri
- 2 lingurite sare
- 1 lingurita piper
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
- Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
- Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
- Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Spaghete cu fructe de mare
Ingrediente 400 g scoici 300 g calmar 300 g creveti 200 g spaghete 100 ml vin alb 4 rosii cu anghinare din conserva 4 catei de usturoi ulei de masline
Macaroane rapide
Ingrediente 175 g macaroane 90 g mazare congelata 70 g bacon, tocat 200 ml smantana 1/2 lingurita mustar 90 g branza Cheddar, rasa sare si piper negru proaspat macinat Mod
Paste cu vin rosu si busuioc
Ingrediente 200 g paste tip fundiţe 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină potrivită 4 roşii mai mititele 1 pahar cu vin roşu 1 legătură de pătrunjel busuioc ulei de măsline
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!