Melcisori carbonara

Melcisori carbonara

Ingrediente

  • 350 g melcisori
  • 100 g ciuperci
  • 100 g sunca
  • 200 g smantana
  • 60 g parmezan
  • 50 g bacon
  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Meliciosrii se fierb, se spala si se scurg.
  2. Ciupercile taiate, baconul si sunca se calesc in ulei. Se adauga smantana, galbenusurile, sare si piperul.
  3. Se amesteca sosul cu melcisorii, se lasa pe foc 1 minut si se presara cu parmezan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Spaghete cu sos de ciupercie

Ingrediente 500 g ciuperci proaspete 2 catei de usturoi 30 ml vin alb 2 linguri sos de rosii rozmarin cimbru pudra de hribi sare piper 3 linguri ulei Mod de

Lipește

Spaghete milaneze cu pui

Ingrediente 500 g piept de pui 300 g spaghete 1 lingurita menta 1 lingurita cimbru 1 lingurita busuioc 1 lingurita piper sare 200 g bulion 1/2 legatura patrunjel 2 ardei

Lipește

Macaroane cu cartofi

Ingrediente 1 pachet macaroane 2 cartofi 2 oua fierte 2 carnati picanti 100 g telemea de vaca sos de maioneza cu usturoi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu