Mazare sote

Mazare sote

Ingrediente

  • 800 g mazare
  • 100 g unt
  • 30 g zahar
  • 1 legatura marar
  • sare

Mod de preparare

  1. Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se spala in apa rece.
  2. Se scurge bine, se pune intr-o cratita cu unt, se adauga sare, zaharul si mararul tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie

Garnituri

Piure de cartofi cu hrean

Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu