Mazare de post

Mazare de post

Ingrediente

  • 1 kg mazare congelata
  • 2 fire praz
  • 2 morcovi
  • 200 g bulion
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

  1. Prazul si morcovii se spala, se curata, se taie rondele si se pun intr-o cratita cu ulei incins.
  2. Se calesc putin, se adauga mazarea, bulionul si se potriveste de sare si piper.
  3. Se lasa pe foc pana se inmoaie legumele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Iahnie de fasole

Ingrediente 1/2 kg fasole alba 2 cepe 5 rosii 2 linguri pasta de tomate 2 ardei grasi 3 catei de usturoi sare piper cimbru foi de dafin Mod de preparare

Mancaruri

Mancare de dovlecei

Ingrediente 3 dovlecei 2 morcovi 1 ceapa 3 catei de usturoi sare piper 50 ml ulei Mod de preparare Dovleceii se taie felii mai groase si se coc pe gratar

Mancaruri

Conopida cu ciuperci

Ingrediente 1 kg conopida 200 g ciuperci 100 g unt 60 g faiana 1/2 l lapte Mod de preparare Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu