Mazare de post

Mazare de post

Ingrediente

  • 1 kg mazare congelata
  • 2 fire praz
  • 2 morcovi
  • 200 g bulion
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

  1. Prazul si morcovii se spala, se curata, se taie rondele si se pun intr-o cratita cu ulei incins.
  2. Se calesc putin, se adauga mazarea, bulionul si se potriveste de sare si piper.
  3. Se lasa pe foc pana se inmoaie legumele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Musaca de carrtofi cu zacusca de ghebe

Ingrediente 6 cartofi 1 lingura margarina 1 borcan zacusca de ghebe sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu sare.

Mancaruri

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente 10 legaturi de ceapa verde 1 conserva de iuperci 2 carnati 2 linguri de faina marar ulei sare piper Mod de preparare Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile

Mancaruri

Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu