Mazare cu sunca
Ingrediente
- 500 g mazare
- 50 g sunca
- 3 catei de usturoi
- patrunjel verde
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cateii de usturoi si sunca taiata bucatele se calesc in ulei timp de 2-3 minute, apoi se adauga mazarea.
- Se toarna 200 ml apa si se lasa sa fiarba sub capac pana scade, ptrivind intre timp de sare si piper.
- Cand este gata se presara cu patrunjel tocat marunt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de telina cu ciuperci
Ingrediente 1 telina mare 200 g ciuperci din conserva sau crude 3 cepe 3 linguri bulion 1 lingurita faina 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti telina si o
Caracatita cu vin rosu
Ingrediente 1 kg caracatita 1 ceapa rosie 2 rosii 2 morcovi 1 lingurita ulei de masline 200 ml vin rosu sare piper Mod de preparare Speli si oparesti caracatita in
Dovleci pane cu usturoi
Ingrediente 100 ml ulei de masline 100 ml ulei de floarea-soarelui 200 g faina 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2 catei de usturoi sare piper
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!