Mazare cu sunca
Ingrediente
- 500 g mazare
- 50 g sunca
- 3 catei de usturoi
- patrunjel verde
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cateii de usturoi si sunca taiata bucatele se calesc in ulei timp de 2-3 minute, apoi se adauga mazarea.
- Se toarna 200 ml apa si se lasa sa fiarba sub capac pana scade, ptrivind intre timp de sare si piper.
- Cand este gata se presara cu patrunjel tocat marunt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de stevie
Ingrediente 1 kg stevie 150 ml ulei 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 lamaie 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Calesti ceapa tocata in ulei,
Varza calita
Ingrediente 2 kg varza 500 ml bulion 1 lingura sare 1 lingurita sare de lamaie 1 ardei iute 2 linguri ulei 1 legatura marar Mod de preparare Varza se toaca
Pilaf de rosii
Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!