Mazare cu muschi afumat

Mazare cu muschi afumat

Ingrediente

  • 1 kg mazare
  • 5 cartofi
  • 400 g muschi afumat
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 3 morcovi
  • 300 ml suc de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

  1. Speli ceapa, o tai rondele si o calesti impreuna cu muschiul taiat fasii. Dupa cateva minute adaugi si sucul de rosii.
  2. Fierbi mazarea cu morcovii taiati rondele, iar apoi adaugi cartofii cubulete.
  3. Lasi sa fierbi si amesteci cu ceapa calita. Potrivesti de sare si piper, iar la final se presara marar tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

File de porc cu dovlecei

Ingrediente 700 g file de porc 2 dovlecei 2 cepe 3 catei de usturoi 50 g pasta de tomate faina sare piper patrunjel verde 100 ml vin alb ulei boia

Mancaruri cu carne

Escalop cu sos de lamaie

Ingrediente 1 kg carne de porc faina 3 linguri ulei 1 lingurita unt 100 g smantana sare piper 1 lamaie 1 lingura coniac Mod de preparare Carnea se bate, se

Mancaruri cu carne

Tocana de ceapa cu carne de pui

Ingrediente carne de pui 1 ardei gras telina 6 rosii sare piper cimbru boabe de piper  2 foi de dafin ulei de masline 1 ceasca bulion Mod de preparare Carnea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu