Mazare cu muschi afumat

Mazare cu muschi afumat

Ingrediente

  • 1 kg mazare
  • 5 cartofi
  • 400 g muschi afumat
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 3 morcovi
  • 300 ml suc de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

  1. Speli ceapa, o tai rondele si o calesti impreuna cu muschiul taiat fasii. Dupa cateva minute adaugi si sucul de rosii.
  2. Fierbi mazarea cu morcovii taiati rondele, iar apoi adaugi cartofii cubulete.
  3. Lasi sa fierbi si amesteci cu ceapa calita. Potrivesti de sare si piper, iar la final se presara marar tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu sos de mere

Ingrediente 500 g piept de pui file 2 mere acrisoare 1 lingura ulei de masline 1 cana apa cimbru sare Mod de preparare Speli pieptul de pui, il usuci cu

Mancaruri cu carne

File de porc cu dovlecei

Ingrediente 700 g file de porc 2 dovlecei 2 cepe 3 catei de usturoi 50 g pasta de tomate faina sare piper patrunjel verde 100 ml vin alb ulei boia

Mancaruri cu carne

Frigarui cu pui

Ingrediente 1 piept de pui 2-3 ardei capia 5 ciuperci 4 rosii cherry 1 dovlecel ulei sare piper busuioc oregano 150 ml vin rosu 1 felie slanina Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu