Mazare cu carne

Mazare cu carne

Ingrediente

  • 800 g carne
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 2 linguri bulion
  • 1 kg mazare
  • 2-3 rosii
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Tai carnea bucati, o dai cu sare si o prajesti in ulei. Adaugi ceapa taiata marunt, bulionul si stingi cu apa cald sau supa de oase lasand sa fiarba 25 minute.
  2. Cand carnea este gata, pui mazarea fiarta, rosiile si mararul taiat marunt, potrivesti de sare si zahar si mai lasi 5 minute pe foc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Chiftelute cu cartofi in sos de rosii

Ingrediente 250 g carne tocata de vita 1 ou  25 g orez 1 ceapa mica 2 catei usturoi mici 5 fire patrunjel 1/4 lingurita chimion 1 lingurita boia dulce sare

Mancaruri cu carne

Pui cu marar

Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 3 cepe 1 lingura bulion 50 g faina 1/2 legatura marar tocat mai mare 3 rosii sare otet Mod de preparare Puiul se

Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente 300 g tocata de vita si porc 4 dovlecei 1 ceapa 1 lingura bulion 1 2 linguri orez 1 lingura ulei 1 morcov 3 rosii sare piper Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu