Mazare cu carne

Mazare cu carne

Ingrediente

  • 800 g carne
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 2 linguri bulion
  • 1 kg mazare
  • 2-3 rosii
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Tai carnea bucati, o dai cu sare si o prajesti in ulei. Adaugi ceapa taiata marunt, bulionul si stingi cu apa cald sau supa de oase lasand sa fiarba 25 minute.
  2. Cand carnea este gata, pui mazarea fiarta, rosiile si mararul taiat marunt, potrivesti de sare si zahar si mai lasi 5 minute pe foc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si smantana

Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 400 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 legatura patrunjel 200 g smantana Mod de preparare Puiul se taie bucati, se presara cu

Mancaruri cu carne

Tocanita cu carne de vita

Ingrediente 500g carne de vita 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 500g cartofi 500g rosii sau suc de rosii marar cimbru Mod de preparare Carnea se taie bucati si se

Mancaruri cu carne

Rata cu mere

Ingrediente 1 rata cu maruntaie 50 g de unt 100 g jambon ficatul si inima de la rata 3 mere 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 crenguta de cimbru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu