Mazare cu carne

Mazare cu carne

Ingrediente

  • 800 g carne
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 2 linguri bulion
  • 1 kg mazare
  • 2-3 rosii
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Tai carnea bucati, o dai cu sare si o prajesti in ulei. Adaugi ceapa taiata marunt, bulionul si stingi cu apa cald sau supa de oase lasand sa fiarba 25 minute.
  2. Cand carnea este gata, pui mazarea fiarta, rosiile si mararul taiat marunt, potrivesti de sare si zahar si mai lasi 5 minute pe foc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Cotlete de porc umplute

Ingrediente 4-6 cotlete de porc fara os 100 g spanac 30 ml ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 250 g ciuperci, tocate Mod de preparare 1. Crestati fiecare cotlet

Mancaruri cu carne

Limba cu ciuperci

Ingrediente 1 limba fiarta si curatata 1/2 kg ciuperci proaspete 1 ceapa foi de dafin piper sare 100 ml suc de rosii 4 linguri de vin 3 felii de lamaie

Mancaruri cu carne

Gulas de vita

Ingrediente 125g de faina alba 30g de paprika 1kg de carne de vita, taiata cubulete 30ml de ulei 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 cepe, taiata marunt 6 fasii de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu