Mancare de telina cu ciuperci

Mancare de telina cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 200 g ciuperci din conserva sau crude
  • 3 cepe
  • 3 linguri bulion
  • 1 lingurita faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti telina si o tai bastonase de 1 cm.
  2. Creti ciupercile, daca sunt crude si le tai marunt la fel si ceapa.
  3. Calesti telina, adaugi ciupercile si ceapa, le stingi cu apa fiarta si le lasi sa fiarba impreuna.
  4. La sfarsit adaugi faina, bulionul, potrivesti de sare si presari patrunjelul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

Mancaruri

Mancare de naut

Ingrediente 200 g năut 200 g linte 1 ceapă 1 morcov 1 cutie roşii decojite 3 căței de usturoi 1 legătură de pătrunjel 2 foi de dafin ulei sare piper

Mancaruri

Ardei umpluti cu soia

Ingrediente 8 bucăți de ardei graşi 100 g soia granule 1 ceşcuţă cu orez 2 bucăți de cepe 1 bucată de morcov 1 lingură pastă de tomate ulei sare piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu