Mancare de telina cu ciuperci

Mancare de telina cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 200 g ciuperci din conserva sau crude
  • 3 cepe
  • 3 linguri bulion
  • 1 lingurita faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti telina si o tai bastonase de 1 cm.
  2. Creti ciupercile, daca sunt crude si le tai marunt la fel si ceapa.
  3. Calesti telina, adaugi ciupercile si ceapa, le stingi cu apa fiarta si le lasi sa fiarba impreuna.
  4. La sfarsit adaugi faina, bulionul, potrivesti de sare si presari patrunjelul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Varza calita cu soia

Ingrediente 2 verze murate 500 g soia bucati 1 morcov 2 cepe 150 ml ulei 1 lingurita cimbru uscat sare piper Mod de preparare Puneti la fiert in apa cu

Mancaruri

Mancare de dovlecei

Ingrediente 1 kg dovlecei 1 ceapa 120 ml ulei 2 linguri cu faina 50 g bulion 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti

Mancaruri

Ficat cu unt si lamaie

Ingrediente 500 g ficat de porc 50 g unt 1 lamaie 30 g faina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Ficatul taiat felii se da prin faina si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu