Mancare de telina cu ciuperci

Mancare de telina cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 200 g ciuperci din conserva sau crude
  • 3 cepe
  • 3 linguri bulion
  • 1 lingurita faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti telina si o tai bastonase de 1 cm.
  2. Creti ciupercile, daca sunt crude si le tai marunt la fel si ceapa.
  3. Calesti telina, adaugi ciupercile si ceapa, le stingi cu apa fiarta si le lasi sa fiarba impreuna.
  4. La sfarsit adaugi faina, bulionul, potrivesti de sare si presari patrunjelul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

Mancaruri

Arrdei cu sufleu de branza

Ingrediente 6 ardei graşi 2 ouă 1 lingură cu făină 2 linguri cu unt 1 1/2 ceşcuţe cu lapte 200 g brânză telemea 150 g caşcaval sare Mod de preparare

Mancaruri

Bulz cu carnati si branaza

Ingrediente malai apa sare 200 g telemea data pe razatoare 200 g carnati taiati rondele 2 oua 50 g unt Mod de preparare Din malai, apa si putina sare se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu