Mancare de telina cu ciuperci

Mancare de telina cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 200 g ciuperci din conserva sau crude
  • 3 cepe
  • 3 linguri bulion
  • 1 lingurita faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti telina si o tai bastonase de 1 cm.
  2. Creti ciupercile, daca sunt crude si le tai marunt la fel si ceapa.
  3. Calesti telina, adaugi ciupercile si ceapa, le stingi cu apa fiarta si le lasi sa fiarba impreuna.
  4. La sfarsit adaugi faina, bulionul, potrivesti de sare si presari patrunjelul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

Mancaruri

Orez indian

Ingrediente 1 cana de orez basmati 1 1/4 cana apa 1/2 lingurita sare 2 cuisoare 1 pastaie cardamom verde 1 bucata baton scortisoara de 1/2 cm (sau 1 foaie dafin) 1/4

Mancaruri

Spanac cu porumb dulce

Ingrediente 500 g spanac proaspat sau congelat 250 g porumb boabe 1 ceapa 1 lingura pasta de tomate 100 ml ulei 1 legatura patrunjel 1 catel usturoi sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu