Mancare de stevie

Ingrediente
- 1 kg stevie
- 150 ml ulei
- 3 linguri faina
- 1 lingura bulion
- 1 lamaie
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel
- sare
Mod de preparare
- Calesti ceapa tocata in ulei, adaugi faina si stingi cu bulionul dezlegat cu apa.
- Oparesti stevia, o presezi bine, o tai marunt si o adaugi in sos. Amesteci ca sa nu se prinda si adaugi putina apa.
- Potrivesti de sare, iar cand este gata pui zeama de lamaie, presari verdeturile si dai cratita deoparte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Plachie de vinete
Ingrediente 4 vinete 60 g faina 100 ml ulei 2 cepe 1 capatana usturoi 5 rosii 2 ardei grasi 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Vinetele se spala,
Macrou cu legume si sos
Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie
Mancare de dovlecei
Ingrediente 1 kg dovlecei 1 ceapa 120 ml ulei 2 linguri cu faina 50 g bulion 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!