Mancare de stevie

Ingrediente

• 1 kg stevie
• 150 ml ulei
• 3 linguri faina
• 1 lingura bulion
• 1 lamaie
• 1 legatura marar
• 1 legatura patrunjel
• sare

Mod de preparare

1. Calesti ceapa tocata in ulei, adaugi faina si stingi cu bulionul dezlegat cu apa.
2. Oparesti stevia, o presezi bine, o tai marunt si o adaugi in sos. Amesteci ca sa nu se prinda si adaugi putina apa.
3. Potrivesti de sare, iar cand este gata pui zeama de lamaie, presari verdeturile si dai cratita deoparte.