Mancare de spanac cu rosii
Ingrediente
- 1/2 kg spanac
- 250 ml suc de rosii
- 1 ceapa
- 5 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- 1 lingura faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Spanacul se soala si se scurge, iar ceapa tocata marunt se caleste putin in ulei, apoi se adauga spanacul intreg si se fierbe pana scade.
- Se adauga sucul de rosii, sarea, piperul si se fierbe 20 de minute. Daca mancarea este prea subtire se aduga o lingura de faina amestecata cu apa, se lasa sa dea in clocot si se pune usturoiul pisat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de naut
Ingrediente 200 g năut 200 g linte 1 ceapă 1 morcov 1 cutie roşii decojite 3 căței de usturoi 1 legătură de pătrunjel 2 foi de dafin ulei sare piper
Pilaf de varza dulce
Ingrediente 1, 5 kg varza dulce 300 g orez 100 g ulei 3 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa sare piper Mod de preparare Varza se taie marunt si se
Praz cu rosii
Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!