Mancare de peste cu cartofi

Mancare de peste cu cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg peste
  • 1 ceapa
  • 1/2 kg cartofi
  • 4 rosii
  • 1 legatura verdeata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se inabusa pestele curatat si  taiat bucati cu ceapa taiata marunt, sare, piper, rosii si felii de cartof.
  2. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie pestele, apoi se presara cu verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

Mancaruri cu peste

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

Mancaruri cu peste

Musaca de cartofi cu peste

Ingrediente 800 g cartofi 800 g peste 100 ml suc de rosii 3 morcovi 1 ceapa rosie 2 foi dafin boabe de pper sare 50 g unt 50 m lapte

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu