Mancare de peste cu cartofi
Ingrediente
- 1/2 kg peste
- 1 ceapa
- 1/2 kg cartofi
- 4 rosii
- 1 legatura verdeata
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se inabusa pestele curatat si taiat bucati cu ceapa taiata marunt, sare, piper, rosii si felii de cartof.
- Se lasa sa fiarba pana se inmoaie pestele, apoi se presara cu verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peste impachetat
Ingrediente 2 peste de 300-400 g bucata (macrou) 200 g slanina afumata 200 g sunca afumata 2 fire cimbru 1 ceapa 3-4 catei de usturoi sare piper folie de aluminiu
Peste cu spanac
Ingrediente 2 bucăți de cod 300 g spanac 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu parmezan 2 linguri cu pesmet 1 lămâie ulei sare Mod de preparare 1.Curăţă peștii.
Merluciu la cuptor
Ingrediente 1 kg file de merluciu] 50 ml ulei 1 capatana usturoi sare Mod de preparare Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!