Mancare de peste cu cartofi

Mancare de peste cu cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg peste
  • 1 ceapa
  • 1/2 kg cartofi
  • 4 rosii
  • 1 legatura verdeata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se inabusa pestele curatat si  taiat bucati cu ceapa taiata marunt, sare, piper, rosii si felii de cartof.
  2. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie pestele, apoi se presara cu verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Pangasius pane

Ingrediente 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet sare piper Mod de preparare Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina. Ouale

Mancaruri cu peste

Saramura de crap

Ingrediente 4 medalioane de crap 1 ardei iute 4 rosioare 2 catei de usturoi 1 legatura marar 10 boabe piper 2 foi de dafin sare Mod de preparare Pui 1

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu