Mancare de peste cu cartofi
Ingrediente
- 1/2 kg peste
- 1 ceapa
- 1/2 kg cartofi
- 4 rosii
- 1 legatura verdeata
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se inabusa pestele curatat si taiat bucati cu ceapa taiata marunt, sare, piper, rosii si felii de cartof.
- Se lasa sa fiarba pana se inmoaie pestele, apoi se presara cu verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Galusti de peste si ou
Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g
Ghiveci de crap
Ingrediente 1 kg peste 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 telina 2 linguri bulion 1/2 conserva de fasole verde sare piper ulei Mod de preparare Cureti pestele, il
File de peste cu bere
Ingrediente 1 kg file de peste proaspat 400 ml bere neagra 1 linguri faina 2 linguri nuca pisata piper sare 200 ml ulei pt prajit Mod de preparare Speli fileurile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!