Mancare de peste cu cartofi

Mancare de peste cu cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg peste
  • 1 ceapa
  • 1/2 kg cartofi
  • 4 rosii
  • 1 legatura verdeata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se inabusa pestele curatat si  taiat bucati cu ceapa taiata marunt, sare, piper, rosii si felii de cartof.
  2. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie pestele, apoi se presara cu verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Scrumbie marinata

Ingrediente 1 scrumbie 3 cepe 3 linguri otet 1 lingura ulei de masline boabe de piper si enibahar foi de dafin 1/2 lamaie Mod de preparare Pestele se curata, se

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

Mancaruri cu peste

Zacusca de peste

Ingrediente 1, 5 kg peste 100 ml ulei 3 linguri faina 1 castravete murat 1 morcov patrunjel 1/2 kg rosii 3 cepe 2 linguri vin foi de dafin piper boabe sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu