Mancare de peste cu cartofi
Ingrediente
- 1/2 kg peste
- 1 ceapa
- 1/2 kg cartofi
- 4 rosii
- 1 legatura verdeata
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se inabusa pestele curatat si taiat bucati cu ceapa taiata marunt, sare, piper, rosii si felii de cartof.
- Se lasa sa fiarba pana se inmoaie pestele, apoi se presara cu verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Biban cu ierburi aromatice si lamaie
Ingrediente 1,8 kg biban de mare, 1 ceapa rosie, 1 bulb de fenicul, 1 catel de usturoi, sare de mare, piper negru proaspat macinat, 1 lingurita mica seminte de fenicul,
Macrou cu legume si sos
Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie
Plachie de crap
Ingrediente 1kg crap 3 cepe 3 catei de usturoi 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 pahar vin 1 ceasca ulei 1/2 cana apa 1 lamaie piper boabe sare Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!