Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 1 ceapa
  • 120 ml ulei
  • 2 linguri cu faina
  • 50 g bulion
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti dovleceii si ii tai cubulete pe care le treci apoi prin faina si le prajesti in ulei.
  2. In uleiul ramas de la dovlecei calesti ceapa tocata marunt, adaugi bulionul, dovleceii, usturoiul pisat si stingi cu apa.
  3. Lai mancarea sa fiarba 5 minute, potrivesti de sare si piper si apoi o dai la cuptor pentru 15 minute. La sfarsit presari patrunjel tocat deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Arrdei cu sufleu de branza

Ingrediente 6 ardei graşi 2 ouă 1 lingură cu făină 2 linguri cu unt 1 1/2 ceşcuţe cu lapte 200 g brânză telemea 150 g caşcaval sare Mod de preparare

Mancaruri

Cartofi cu sos picant

Ingrediente 10-12 cartofi 1 ceapa 2 catei usturoi 5 rosii sau 1/2 conserva pasta de rosii boia de ardei iute sare piper Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se

Mancaruri

Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu