Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

  1. Dovleceii se taie felii mai groase si se coc pe gratar sau in tigaie.
  2. Ceapa se curata si se taie solzisori,  morcovii se dau pe razatoarea mare, iar usturoiul se taie felii.
  3. Se pune ceapa la calit, se adauga usturoiul, morcovii si se lasa 5 minute pe foc.
  4. Se adauga dovleceii, se potriveste de sare si piper si se ia de pe foc dupa 2 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Risotto cu fasole

Ingrediente 200 g fasole rosie la conserva 200 g orez cu bobul rotund 200 ml supa de pui 1 morcov 1 ceapa cateva fire de patrunjel 1 lingura unt 1

Mancaruri

Budinca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu