Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

  1. Dovleceii se taie felii mai groase si se coc pe gratar sau in tigaie.
  2. Ceapa se curata si se taie solzisori,  morcovii se dau pe razatoarea mare, iar usturoiul se taie felii.
  3. Se pune ceapa la calit, se adauga usturoiul, morcovii si se lasa 5 minute pe foc.
  4. Se adauga dovleceii, se potriveste de sare si piper si se ia de pe foc dupa 2 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Varza cu usturoi

Ingrediente 1 varza 2 cartofi mari 1 catel de usturoi 2 linguri faina boia dulce sare piper Mod de preparare Varza o tai in bucati mari pe care le fierbi

Mancaruri

Sufleu de mazare

Ingrediente 500 g mazare 150 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte 150 g cascaval 5 albusuri sare Mod de preparare Fierbi mazarea in apa cu sare, o scurgi

Mancaruri

Sufleu de legume cu branza

Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu