Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

  1. Dovleceii se taie felii mai groase si se coc pe gratar sau in tigaie.
  2. Ceapa se curata si se taie solzisori,  morcovii se dau pe razatoarea mare, iar usturoiul se taie felii.
  3. Se pune ceapa la calit, se adauga usturoiul, morcovii si se lasa 5 minute pe foc.
  4. Se adauga dovleceii, se potriveste de sare si piper si se ia de pe foc dupa 2 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Paste din orez cu sos de legume

Ingrediente un pachet paste de orez 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 dovlecel micut 3-4 rosii 4-5 catei de usturoi 50 ml ulei de masline

Mancaruri

Praz cu rosii

Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli

Mancaruri

Gustare rece de ciuperci

Ingrediente 1 kg ciuperci 2 cepe 1 telina 2 morcovi 1 pastarnac sare piper 1-2 foi dafin ienibahar Mod de preparare Cureti ciupercile si radacinoaseleiar pe celelalte le dai pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu