Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

  1. Dovleceii se taie felii mai groase si se coc pe gratar sau in tigaie.
  2. Ceapa se curata si se taie solzisori,  morcovii se dau pe razatoarea mare, iar usturoiul se taie felii.
  3. Se pune ceapa la calit, se adauga usturoiul, morcovii si se lasa 5 minute pe foc.
  4. Se adauga dovleceii, se potriveste de sare si piper si se ia de pe foc dupa 2 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

Mancaruri

Mancare de morcovi

Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine

Mancaruri

Praz cu rosii

Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu