Mancare de cartofi cu orez si ciuperci

Mancare de cartofi cu orez si ciuperci

Ingrediente

  • 4 g cartofi taiati rondele
  • 150 g orez
  • 150 g ciuperci din conserva sau (300 g proaspete ) taiate felii
  • 2 morcovi taiati fasii
  • 1 telina
  • 2 cepe taiate rondele
  • 4 linguri ulei
  • 300 ml suc de rosii
  • 2 legaturi patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prajesti 2-3 minute in putin ulei cartofii pe ambele parti, la fel si celelalte legume taiate. Asezi cartofii intr-o tava unsa cu margarina sau ulei si adaugi orezul amestecat cu legumele.
  2. Torni deasupra sucul de rosii impreuna cu sare si piperul si o coci la foc mediu timp de 30 de minute, la final adaugand verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de stevie

Ingrediente 1 kg stevie 150 ml ulei 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 lamaie 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Calesti ceapa tocata in ulei,

Mancaruri

Orez cu ciuperci si masline

Ingrediente 1 cana cu orez 1 kg ciuperci 100 g masline 1 ceapa 1 ardei capia 1 legatura de patrunjel ulei sare Mod de preparare 1. Toaca marunt ceapa si

Mancaruri

Orez indian

Ingrediente 1 cana de orez basmati 1 1/4 cana apa 1/2 lingurita sare 2 cuisoare 1 pastaie cardamom verde 1 bucata baton scortisoara de 1/2 cm (sau 1 foaie dafin) 1/4

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu