M,ancare cu carne de porc si ciuperci

M,ancare cu carne de porc si ciuperci

Ingrediente

  • 200 g carne de porc
  • 5 ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

  1. Tai carnea in fasii subtiri, ceapa marunt si ciupercile rondele.
  2. Pui ceapa la calit in ulei, adaugi carnea, ciupercile si lasi sa fiarba sub un capac, adaugand apa daca mai este cazul.
  3. Potrivesti de sare si piper dupa gust, mai lasi sa fiarba 30 de minute si la sfarsit presari marar tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Rata cu struguri

Ingrediente 1 rata 1,2 kg struguri 100 g unt 300 g supa de carne 150 ml lichior de visine 50 ml coniac 1 lingura faina Mod de preparare Rata taiata

Mancaruri cu carne

Pui umplut

Ingrediente 2-3 pui intregi ficateii de la pui 60 ml ulei 200 g franzela 250 ml lapte 5 oua din care 3 fierte 3 cepe 1 legatura patrunjel piper sare

Mancaruri cu carne

Varza cu ciolan si bere

Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu