M,ancare cu carne de porc si ciuperci
Ingrediente
- 200 g carne de porc
- 5 ciuperci
- 2 cepe
- 1 lingura ulei
- sare
- piper
- 1 legatura marar
Mod de preparare
- Tai carnea in fasii subtiri, ceapa marunt si ciupercile rondele.
- Pui ceapa la calit in ulei, adaugi carnea, ciupercile si lasi sa fiarba sub un capac, adaugand apa daca mai este cazul.
- Potrivesti de sare si piper dupa gust, mai lasi sa fiarba 30 de minute si la sfarsit presari marar tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rata cu struguri
Ingrediente 1 rata 1,2 kg struguri 100 g unt 300 g supa de carne 150 ml lichior de visine 50 ml coniac 1 lingura faina Mod de preparare Rata taiata
Pui umplut
Ingrediente 2-3 pui intregi ficateii de la pui 60 ml ulei 200 g franzela 250 ml lapte 5 oua din care 3 fierte 3 cepe 1 legatura patrunjel piper sare
Varza cu ciolan si bere
Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!