M,ancare cu carne de porc si ciuperci
Ingrediente
- 200 g carne de porc
- 5 ciuperci
- 2 cepe
- 1 lingura ulei
- sare
- piper
- 1 legatura marar
Mod de preparare
- Tai carnea in fasii subtiri, ceapa marunt si ciupercile rondele.
- Pui ceapa la calit in ulei, adaugi carnea, ciupercile si lasi sa fiarba sub un capac, adaugand apa daca mai este cazul.
- Potrivesti de sare si piper dupa gust, mai lasi sa fiarba 30 de minute si la sfarsit presari marar tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ardei si rosii umplute
Ingrediente 2 ardei graşi 4 roşii 540 g pulpă de vită 1 morcov 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 200 ml suc de roşii ulei sare
Gulas de vita
Ingrediente 125g de faina alba 30g de paprika 1kg de carne de vita, taiata cubulete 30ml de ulei 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 cepe, taiata marunt 6 fasii de
Ciulama de pui
Ingrediente 1kg carne de pui (cu os) 4 linguri (cu varf) cu faina 2 cepe 2 morcovi 4 linguri cu smantana groasa 300ml lapte dulce 100ml ulei patrunjel verde sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!