M,ancare cu carne de porc si ciuperci

M,ancare cu carne de porc si ciuperci

Ingrediente

  • 200 g carne de porc
  • 5 ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

  1. Tai carnea in fasii subtiri, ceapa marunt si ciupercile rondele.
  2. Pui ceapa la calit in ulei, adaugi carnea, ciupercile si lasi sa fiarba sub un capac, adaugand apa daca mai este cazul.
  3. Potrivesti de sare si piper dupa gust, mai lasi sa fiarba 30 de minute si la sfarsit presari marar tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Chisca cu malai

Ingrediente 500-700 g carne de vitel 400 g slanina 3 cepe 5 cartofi 300 g malai sare piper ienibahar cimbru intestin gros 2-3 linguri ulei Mod de preparare Speli carnea,

Mancaruri cu carne

Pui cu legume in sos de vin alb

Ingrediente • 1 lingura ulei de masline • 60 g costita impanata, fara soric, taiata bucati • 1 pui (de aprox. 1,5 kg), taiat in 8-12 bucati si fara piele

Mancaruri cu carne

Aspic de vita cu legume

Ingrediente 800 g rasol de vita cu os 1 fir de praz 1 ceapa 2 tulpini de telina 3 morcovi 2 castraveti 1 legatura tarhon 5 fire patrunjel 1 plic

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu