Mancare chinezeasca
Ingrediente
- 2 morcovi potrivit
- 200-300 g carne de pui
- 4-5 catei de usturoi
- 1 ardei iute
- sos de soia
- 100 g unt
- ulei de masline
- sare
- orez
Mod de preparare
- Cureti si speli morcovii, ii dai pe razatoare si ii calesti in ulei de masline. Carnea taiata cubulete o prajesti in unt, iar peste morcovii pui usturoiul pisat si ardeiul iute bucatele.
- La final cand este gata carnea o amesteci cu morcovii si adaugi sos de soia dupa gust. Amestecul obtinut il pui peste o patura de orez fiert.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui cu rosii si crusta de nuci
Ingrediente 4 fileuri de piept de pui 1 ou 70 g nuci sau migdale 30 g germeni de grau 5-6 linguri ulei de masline 250 g rosii cherry 1
Caracatita cu orez
Ingrediente 1 kg tentacule de caracatita (proaspete sau congelate) 1 cana de orez 1 cana de vin rosu 2 cani de apa 1 catel de usturoi 50 ml ulei 1
Ficat de gasca pane
Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!