Mancare chinezeasca

Ingrediente

• 2 morcovi potrivit
• 200-300 g carne de pui
• 4-5 catei de usturoi
• 1 ardei iute
• sos de soia
• 100 g unt
• ulei de masline
• sare
• orez

Mod de preparare

1. Cureti si speli morcovii, ii dai pe razatoare si ii calesti in ulei de masline. Carnea taiata cubulete o prajesti in unt, iar peste morcovii pui usturoiul pisat si ardeiul iute bucatele.
2. La final cand este gata carnea o amesteci cu morcovii si adaugi sos de soia dupa gust. Amestecul obtinut il pui peste o patura de orez fiert.