Mancare chinezeasca

Ingrediente
- 2 morcovi potrivit
- 200-300 g carne de pui
- 4-5 catei de usturoi
- 1 ardei iute
- sos de soia
- 100 g unt
- ulei de masline
- sare
- orez
Mod de preparare
- Cureti si speli morcovii, ii dai pe razatoare si ii calesti in ulei de masline. Carnea taiata cubulete o prajesti in unt, iar peste morcovii pui usturoiul pisat si ardeiul iute bucatele.
- La final cand este gata carnea o amesteci cu morcovii si adaugi sos de soia dupa gust. Amestecul obtinut il pui peste o patura de orez fiert.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de pui cu sos de mere
Ingrediente 500 g piept de pui file 2 mere acrisoare 1 lingura ulei de masline 1 cana apa cimbru sare Mod de preparare Speli pieptul de pui, il usuci cu
Tocanita din carne de porc
Ingrediente 600 g carne de porc (ceafa) 2 cepe 4 catei usturoi 1 lingurita vegeta 80 ml bulion 1 lingura pasta de ardei dulce 1/2 lingurita cimbru uscat 1/2 lingurita
Sarmale in foi de varza acra
Ingrediente 1 kg carne tocata de porc ( sau porc si vita-cantitati egale ) 110 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe uscate (marime medie) doua linguri de untura
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!