Mamaliga cu branza in straturi

Ingrediente
- 1 l apa
- 200 g malai
- 200 g telemea
- 100 g branza de burduf
- 100 g cas dulce
- 100 g unt
- 100 g feta
- busuioc proaspat
- sare
Mod de preparare
- Pui la fiert apa cu putina sare, iar cand da in clocot pui malaiul amestecand energic timp de 20 de minute cat se lasa pe foc.
- Dai branza si casul pe razatoarea mica si le amesteci cu 50 g unt si busuioc maruntit.
- Imparti mamaliga in 2. Ungi o tava cu unt si aezi o parte din mamaliga pe care o intinzi cu mainile. Adaugi branza, iar deasupra acoperi cu restul de mamaliga peste care pui putin unt. Dai tava la cuptor 20 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ghiveci de legume
Ingrediente 200 ml supa de legume 1 dovlecel 1 vanata 4 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 6 catei de usturoi ulei rozmarin sare piper Mod de preparare Legumele se
Iahnie de fasole
Ingrediente 1/2 kg fasole alba 2 cepe 5 rosii 2 linguri pasta de tomate 2 ardei grasi 3 catei de usturoi sare piper cimbru foi de dafin Mod de preparare
Mancare de linte
Ingrediente 2 cani linte 2-3 morcovi 2 radacini patrunjel 2 cani apa 2 linguri ulei 1 cana bulion 1/2 lingurita boia 1 ceapa 2 linguri pasta de ardei sau un
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!