Maioneza de cartofi (de post)

Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 150 ml ulei
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
  2. Se scurg, se paseaza si se mixeaza cu uleiul turnat treptat.
  3. Se adauga zeama de lamaie, usturoiul pisat si se amesteca bine

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru seara de Craciun

Ingrediente 450 g mere coapte 350 g zahar 500 g fructe uscate (stafide, curmale, kiwi) coaja rasa de la o portocala 1/2 lingurita cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara

Sosuri

Sos de lamaie

Ingrediente 200 g unt piper sare 2 lamai patrunjel verde Mod de preparare Topesti unul pe baie de apa. Adaugi sarea, piperul, patrunjelul tocat fin si zeama de la lamai,

Sosuri

Mustar de casa

Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu