Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente
- 3 cartofi
- 150 ml ulei
- 2 catei de usturoi
- zeama de la 1 lamaie
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
- Se scurg, se paseaza si se mixeaza cu uleiul turnat treptat.
- Se adauga zeama de lamaie, usturoiul pisat si se amesteca bine
Iti recomandam si urmatoarele retete
Unt de usturoi cu patrunjel
Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand
Sos de ansoa cald
Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca zupa de zarzavat 2 fire ceapa verde 1 lingurita pasta de ansoa sare piper Mod de preparare Se topeste untul, se
Salsa de rosii
Ingrediente 4 rosii 1 ardei iute 1 ceapa rosie 1/2 lingura patrunjel verde 2 lingurite zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Rosiile se taie in 4, se scot
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!