Maioneza de cartofi (de post)
Ingrediente
- 3 cartofi
- 150 ml ulei
- 2 catei de usturoi
- zeama de la 1 lamaie
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
- Se scurg, se paseaza si se mixeaza cu uleiul turnat treptat.
- Se adauga zeama de lamaie, usturoiul pisat si se amesteca bine
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru seara de Craciun
Ingrediente 450 g mere coapte 350 g zahar 500 g fructe uscate (stafide, curmale, kiwi) coaja rasa de la o portocala 1/2 lingurita cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara
Sos de lamaie
Ingrediente 200 g unt piper sare 2 lamai patrunjel verde Mod de preparare Topesti unul pe baie de apa. Adaugi sarea, piperul, patrunjelul tocat fin si zeama de la lamai,
Mustar de casa
Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat
){kind=link}
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!