Maioneza de cartofi (de post)

Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 150 ml ulei
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
  2. Se scurg, se paseaza si se mixeaza cu uleiul turnat treptat.
  3. Se adauga zeama de lamaie, usturoiul pisat si se amesteca bine

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Unt de usturoi cu patrunjel

Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand

Sosuri

Sos de ansoa cald

Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca zupa de zarzavat 2 fire ceapa verde 1 lingurita pasta de ansoa sare piper Mod de preparare Se topeste untul, se

Sosuri

Salsa de rosii

Ingrediente 4 rosii 1 ardei iute 1 ceapa rosie 1/2 lingura patrunjel verde 2 lingurite zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Rosiile se taie in 4, se scot

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu