Maioneza de cartofi (de post)

Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 150 ml ulei
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
  2. Se scurg, se paseaza si se mixeaza cu uleiul turnat treptat.
  3. Se adauga zeama de lamaie, usturoiul pisat si se amesteca bine

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de marar

Ingrediente 1 legatura marar 1 lingura ulei 1 lingurita faina 50 ml supa de legume 1 lingurita zeama de lamaie sare Mod de preparare Amesteci faina in supa de legume,

Sosuri

Sos de ansoa cald

Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca zupa de zarzavat 2 fire ceapa verde 1 lingurita pasta de ansoa sare piper Mod de preparare Se topeste untul, se

Sosuri

Sos cu mazare

Ingrediente 1 borcan mazare verde 500 ml bulion 2 catei de usturoi 3 linguri faina 50 ml ulei sare piper cimbru boia dulce Mod de preparare Se inclazeste uleiul si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu