Maioneza de cartofi (de post)
Ingrediente
- 3 cartofi
- 150 ml ulei
- 2 catei de usturoi
- zeama de la 1 lamaie
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
- Se scurg, se paseaza si se mixeaza cu uleiul turnat treptat.
- Se adauga zeama de lamaie, usturoiul pisat si se amesteca bine
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ketchup de ardei gras si ardei iute
Ingrediente 4 ardei grasi rosii, feliati si desamantati 350ml otet de vin rosu 2 cepe, curatate si taiate 2 mere, desamantate, decojite si taiate 2 ardei iuti, desamantati si taiati
Sos de busuioc si usturoi pentru gratar
Ingrediente cană frunze de busuioc 3 căţei usturoi, curăţaţi 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute (eu am sărit peste) 2 file-uri de anşoa (opţional) 2 linguri zeamă de lămâie 2
Sos caramel
Ingrediente 200g zahar alb 100ml apa 50g unt 125ml smantana Mod de preparare 1. Puneti 200g de zahar alb intr-un vas si adaugati 100ml apa. Mixati pana se dizolva. 2. Puneti
){kind=link}
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!