Maioneza cu usturoi

Maioneza cu usturoi

Ingrediente

  • 5 catei de usturoi
  • sare
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 albus
  • 150 ml ulei

Mod de preparare

  1. Se piseaza usuturoiul cu sare si zeama de lamaie.
  2. Se mixeaza impreuna cu albusul de ou in blender cateva secunde.
  3. Se toarna treptat uleiul in timp ce se mixeaza si 2 linguri de apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de varza acra si carnati

Ingrediente 1/2 varza acra 2-3 cani zeama de varza 2 carnati 2 linguri ulei 1 lingura faina 1 ceapa mica boia sare piper 1 l apa Mod de preparare Cureti

Supe si Ciorbe

Supa crema de naut si linte

Ingrediente 1 lingura ulei de masline cu usturoi si ardei rosu 1 ceapa tocata 1 lingurita zahar brun 75 ml vermouth 1 crenguta de rozmarin 700 ml zeama de supa

Supe si Ciorbe

Supa de fructe uscate

Ingrediente 125g de caise uscate 125g inele de mar uscat 100g de unt 2 morcovi rasi 2 cepe rase 10g de praf de curry 1,5 l de zeama de pui

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu