Maioneza cu usturoi

Maioneza cu usturoi

Ingrediente

  • 5 catei de usturoi
  • sare
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 albus
  • 150 ml ulei

Mod de preparare

  1. Se piseaza usuturoiul cu sare si zeama de lamaie.
  2. Se mixeaza impreuna cu albusul de ou in blender cateva secunde.
  3. Se toarna treptat uleiul in timp ce se mixeaza si 2 linguri de apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de fructe uscate

Ingrediente 125g de caise uscate 125g inele de mar uscat 100g de unt 2 morcovi rasi 2 cepe rase 10g de praf de curry 1,5 l de zeama de pui

Supe si Ciorbe

Supa frantuzeasca de ceapa

Ingrediente 50g unt 2 catei de usturoi, zdrobiti 600g de ceapa, taita rondele 60g de faina 250ml de vin alb 2l de supa de vita/apa 5 fire de cimbru 2

Supe si Ciorbe

Supa-crema de cartofi si praz

Ingrediente 1/2 kg praz 1/2 kg cartofi 50 g unt 50 g cascaval ras 1 lingurita sare crutoane Mod de preparare Se curata legumele, se taie bucatele (la praz numai

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu