Madeira de lamaie
Ingrediente
- 175g de unt
- 175g de zahar brun
- 3 oua medii
- 250g de faina
- coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai
- 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional
- o tava de copt rotunda, tapetata cu hartie de copt
Mod de preparare
1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Amesteca untul si zaharul. Bate ouale, cate unul pe rand, adaugand putina faina dupa fiecare. Adauga coaja de lamaie rasa, sucul de lamaie si restul de faina.
3. Pune amestecul in tava si uniformizeaza suprafata. Coace timp de 25 de minute si pune coaja de citrice deasupra, daca folosesti. Mai lasa la cuptor inca 50 de minute.
4. Indeparteaza prajitura din cuptor si las-o la racit in tava timp de 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu lamaie si stafide
Ingrediente 50 g faina 1 lingura malai 100 g zahar pudra 5 albusuri 50 g stafide coaja rasa de la 1 lamae sare 1/2 lingurita praf de copt esenta de
Strudel cu dovleac si nuci
Ingrediente 1,5 kg dovleac 150 g margarina 1 pachet foi de placinta 4 linguri zahar 1 lingurita scortisoara 1 varf de cutit ghimbir macinat 50 g nuci faina pentru planseta
Bomboane de smochine
Ingrediente 500 g smochine 200 g zahar pudra 50 ml rom zeama si coaja de la o portocala putina ciocolata rasa Mod de preparare Dai smochinele prin masina de tocat,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!