Macaroane cu masline

Macaroane cu masline

Ingrediente

  • 2oo g macaroane
  • 1 ceasca masline negre
  • 1 ceapa
  • 4-5 rosii din bulion
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • o legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Cureti maslinele de samburi, le fierbi in apa 5 minute, apoi le lasi in apa sa se scurga. Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti in ulei, adaugi rosiile taiate marunt, potrivesti de sare si piper si lasi sosul pe foc 10-15 minute.
  2. Cand este aproape gata, pui maslinele si mai dai focul int-un clocot. Fierbi macaroanele in apa clocotita cu sare  10 minute, le scurgi printr-un jet de apa si le rastorni pe un platou. Pui si sosul cu masline si presari verdeata tocata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Paste cu mazare si sunca

Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g

Lipește

Spaghete cu fructe de mare

Ingrediente 400 g scoici 300 g calmar 300 g creveti 200 g spaghete 100 ml vin alb 4 rosii cu anghinare din conserva 4 catei de usturoi ulei de masline

Lipește

Spaghete cu carne de vita

Ingrediente 1 morcov 1 ceapa 2 rosii 300 g carne tocata de vita 200 g spaghete ulei de masline sare piper putin cascaval ras Mod de preparare Se toaca marunt

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu