Limonada

Limonada

Ingrediente

  • 500 de grame de lamai (sau limette, sau o combinatie intre cele doua)
  • 500 de grame de zahar
  • 5 litri de apa
  • optional: felii de lamaie sau limeta, frunze de menta

Mod de peparare

1. Apa si zaharul se pun pe foc intr-o oala incapatoare (dupa gust, se poate reduce cantitatea de zahar sau se poate inlocui cu aprox. 300 de grame de fructoza, gustul, insa, e perfect echilibrat asa cum e in reteta).

2. Se spala bine de tot lamaile, frecandu-le cu un burete, pana cand suprafata, la atingere, nu se mai simte ceruita.

3. Se decojesc lamaile cu un cutit sau cu un peeler numai de partea galbena, care se pastreaza deoparte.

4. Partea alba a cojii de lamaie se indeparteaza si se arunca.

5. Se pune coaja galbena a lamailor intr-un castron si deasupra aceluiasi castron se taie in bucati pulpa lamailor, ca sa nu se piarda nicio picatura de zeama.

5. Dupa ce apa clocoteste si zaharul se dizolva complet, se adauga pulpa lamailor si coaja galbena in oala.

6. Se tine pe foc 2-3 minute, pana cand apa da in clocot din nou, apoi se opreste focul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Bauturi si Sucuri

Cafea mojito

Ingrediente 2 lime frunze de menta 4 lingurite zahar 320 ml apa minerala 120 ml cafea gheata Mod de preparare Limele se spala si se taie bucati. Se pun in

Bauturi si Sucuri

Punch tropical

Ingrediente 1 l suc de fructe natural (mere sau capsune) 150-200 ml tequila 500 ml limonada gheata si felii de lime Mod de preparare 1. Turnati sucul de fructe intr-o

Bauturi si Sucuri

Ciocolata calda de casa

Ingrediente 1 l lapte 400 g ciocolata 50 ml coniac fulgi de ciocolata Mod de preparare Se fierbe laptele, se adauga ciocolata data pe razatoare, se amesteca bine, se toarna

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu