Limba in sos tomat
Ingrediente
- 500 g limba de vita
- 6 cepe
- 1 lingura faina
- 100 ml suc de rosii
- 1 lingura pasta de tomate
- 100 ml ulei
- 100 g masline fara samburi
- 1 lingura boia de ardei dulce
- 1 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Oparesti limba, o cureti de pielita alba si o fierbi in apa cu o lingurita de sare. Cand este gata, o tai fideluta si o prajesti in ulei impreuna cu ceapa.
- Adaugi in tigaie sucul de rosii, boiaua, pasta de tomate si faina dizolvata in 150 ml apa. Lasi sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute.
Mod de servire
Servesti preparatul cu patrunjel presarat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare cu carne de curcan
Ingrediente 2 aripi de curcan 4 cepe 200 ml ulei 200 ml vin alb 2 linguri bulion 200 g masline zeama de la 1/2 lamaie sare piper foi de dafin
Tocana de ceapa cu carne de pui
Ingrediente carne de pui 1 ardei gras telina 6 rosii sare piper cimbru boabe de piper 2 foi de dafin ulei de masline 1 ceasca bulion Mod de preparare Carnea
Musaca de vinete
Ingrediente 3 vinete 400 g cascaval 200 g smantana 800 g carne tocata de vita 100 ml suc de rosii ulei sare piper Mod de preparare Vinetele se spala, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!