Limba in sos tomat
Ingrediente
- 500 g limba de vita
- 6 cepe
- 1 lingura faina
- 100 ml suc de rosii
- 1 lingura pasta de tomate
- 100 ml ulei
- 100 g masline fara samburi
- 1 lingura boia de ardei dulce
- 1 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Oparesti limba, o cureti de pielita alba si o fierbi in apa cu o lingurita de sare. Cand este gata, o tai fideluta si o prajesti in ulei impreuna cu ceapa.
- Adaugi in tigaie sucul de rosii, boiaua, pasta de tomate si faina dizolvata in 150 ml apa. Lasi sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute.
Mod de servire
Servesti preparatul cu patrunjel presarat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciulama de pui
Ingrediente 1kg carne de pui (cu os) 4 linguri (cu varf) cu faina 2 cepe 2 morcovi 4 linguri cu smantana groasa 300ml lapte dulce 100ml ulei patrunjel verde sare
Friptura tiganeasca
Ingrediente 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de ardei maghiran sare, piper Mod de preparare Friptura tiganeasca este o mancare de
Escalop de pui cu ciuperci
Ingrediente 1 piept pui 500 gr ciuperci 2 linguri sos rosii 100 ml vin alb 2 catei usturoi 2 linguri faina sare piper ulei Mod de preparare Pieptul se bate
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!