Limba in sos tomat

Limba in sos tomat

Ingrediente

  • 500 g limba de vita
  • 6 cepe
  • 1 lingura faina
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 100 ml ulei
  • 100 g masline fara samburi
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Oparesti limba, o cureti de pielita alba si o fierbi in apa cu o lingurita de sare. Cand este gata, o tai fideluta si o prajesti in ulei impreuna cu ceapa.
  2. Adaugi in tigaie sucul de rosii, boiaua, pasta de tomate si faina dizolvata in 150 ml apa. Lasi sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute.

Mod de servire

Servesti preparatul cu patrunjel presarat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

File de porc cu dovlecei

Ingrediente 700 g file de porc 2 dovlecei 2 cepe 3 catei de usturoi 50 g pasta de tomate faina sare piper patrunjel verde 100 ml vin alb ulei boia

Mancaruri cu carne

Pui cu vin si ciuperci

Ingrediente 8 ciocanele de pui 500 g ciuperci 250 g bacon 250 ml vin rosu 3 linguri faina patrunjel cimbru boia sare piper Mod de preparare Ciocanalele se spala, se

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii pulpa de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu