Limba in sos tomat

Limba in sos tomat

Ingrediente

  • 500 g limba de vita
  • 6 cepe
  • 1 lingura faina
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 100 ml ulei
  • 100 g masline fara samburi
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Oparesti limba, o cureti de pielita alba si o fierbi in apa cu o lingurita de sare. Cand este gata, o tai fideluta si o prajesti in ulei impreuna cu ceapa.
  2. Adaugi in tigaie sucul de rosii, boiaua, pasta de tomate si faina dizolvata in 150 ml apa. Lasi sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute.

Mod de servire

Servesti preparatul cu patrunjel presarat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Craticioara cu surprize

Ingrediente un cartof o jumatate de morcov o ceapa 2 linguri de smantana carne de porc-100 grame un ou 150 de grame de spaghete ulei 50 de grame de mazare

Mancaruri cu carne

Tocanita de vita cu bere

Ingrediente 50 ml ulei de masline 400 ml bere neagra 100 g cascaval 700 g carne de vita 3 linguri pasta de tomate 2-3 morcovi 3 catei de usturoi 2

Mancaruri cu carne

Piept de rata cu castraveti

Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu