Limba cu ciuperci
Ingrediente
- 1 limba fiarta si curatata
- 1/2 kg ciuperci proaspete
- 1 ceapa
- foi de dafin
- piper
- sare
- 100 ml suc de rosii
- 4 linguri de vin
- 3 felii de lamaie
- 8 linguri ulei
- marar
- patrunjel
Mod de preparare
- Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in ulei. Adaugiu ciupercile feliate, sare, piper si foile de dafin.
- Lasi sa fiarba sub capac 20 de minute, tornand si putina apa. Dupa ce a fiert adaugi vinul, sucul de rosii, feliile de limba si zeama de lamaie.
- Dai totul la cuptor 15 minute pana scade sosul si la final presari verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Snitel de vitel cu sos de mustar
Ingrediente 8 felii pulpa de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se
Pui gratinat
Ingrediente 1 pui la rotisor 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 200g de ciuperci 3 ardei, culori diferite grasime pentru prajire Sos 150g de branza moale 100ml de supa
Ficatei cu smantana
Ingrediente 500 g ficatei 150 g smantana 2 cepe 30 ml ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Ficateii se curata, se spala si se pun sa intr-un
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!