Lichior de lamaie
Ingrediente
- 10 lamai proaspete
- 1 l votca absolut (sau alta fara arome)
- 500 ml apa
- 500 gr zahar
Mod de preparare
- Lamaile le spalam bine dupa care le stergem cu un prosop. Le cojim (cu un cutit sau cu scula de cartofi). Coaja nu trebuie sa fie foarte groasa (sa nu iasa amar).
- Intr-un borcan mai mare, punem cojile de lamaii si le acoperim cu votca, punem capacul si-l lasam o ora. Borcanul trebuie sa fie bine inchis.
- Dupa o ora strecuram , si punem votca intr-un bol. Amestecam apoi apa cu zaharul si dam pe foc (nu trebuie sa fiarba doar sa se dizolve zaharul).
- Cand e gata adaugam peste votca, amestecam putin si turnam apoi intr-o sticla.Il dam la frigider si este numai bun de servit!
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fresh de fructe
Ingrediente 6 portocale 4 mere mici 1 mango 1/2 lamaie 20 g ghimbir proaspat Mod de preparare Se curata fructele de coaja si se taie bucati. Se pun in storcator
Socata
Ingrediente 14 flori de soc 10 l apa 1 lamaie 1 lingurita sare de lamaie 1 lingurita otet 1 kg zahar 100 g zahar ars stafide Mod de preparare Intr-un
Lichior de zmeura
Ingrediente 1 kg zmeura 1 l rachiu 100 ml rom 500 g zahar vanilie Mod de preparare Zmeura se pune impreuna cu zaharul intr-o damigeana de 3 l si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!