Legume la gratar

Legume la gratar

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 6 ciuperci
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Se spala legumele.
  2. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se curata.
  3. Pe 4 bete pentru figarui se pun legume alternand. Se presara cu sare, se stropesc cu ulei si se frig 5 minute pe fiecare parte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin

Garnituri

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente 200 g ciuperci 100 g cascaval ulei 100 g smantana 2 catei de usturoi Mod de preparare Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras. Se

Garnituri

Crema de conopida cu cartofi

Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu