Legume la gratar

Legume la gratar

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 6 ciuperci
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Se spala legumele.
  2. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se curata.
  3. Pe 4 bete pentru figarui se pun legume alternand. Se presara cu sare, se stropesc cu ulei si se frig 5 minute pe fiecare parte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Dovlecei a la grec

Ingrediente 600 g dovlecei 1 ceapa medie 1 lingura faina alba 150 ml apa 4-5 fire marar 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare

Garnituri

Piure de cartofi cu hrean

Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu