Lapte de pasare cu mac

Lapte de pasare cu mac

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 l lapte
  • 1 baton vanilie
  • 1 lingura faina
  • 20 g seminte de mac
  • 200 g zahar

Mod de preparare

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, faina si putin lapte.
  2. Se fierbe laptele impreuna cu batonul de vanilie, iar albusurile se bat spuma.
  3. Se ia cu lingura din compozitie si se fierb bulgari in laptele clocotit 1 minut dupa care se scot pe o farfurie.
  4. Se scoate batonul de vanilie, se adauga galbenusurile si semintele de mac lasand sa fiarba 3-4 minute.
  5. Se toarna amestecul in cupe si se aseaza deasupra bulgarii de albus.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Serbet de coacaze rosii si negre

Ingrediente 2 foi de gelatina 300 g zahar 300 ml apa 400 g coacaze negre si rosii 200 ml iaurt de vanilie Mod de preparare 1. Preparati gelatina conform instructiunilor

Dulciuri

Prajitura cu martipan

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 175g de faina 2 linguri de lapte cateva picaturi de colorant alimentar rosu sau roz 10-12 linguri de gem de

Dulciuri

Tarta de fistic

Ingrediente 285 g fistic 115 g unt fara sare 250 g zahar tos 4 oua Mod de preparare 1. Preincalziti cuptorul la 150 de grade. 2. Macinati fisticul intr-un blender.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu