Lapte de pasare cu mac

Lapte de pasare cu mac

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 l lapte
  • 1 baton vanilie
  • 1 lingura faina
  • 20 g seminte de mac
  • 200 g zahar

Mod de preparare

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, faina si putin lapte.
  2. Se fierbe laptele impreuna cu batonul de vanilie, iar albusurile se bat spuma.
  3. Se ia cu lingura din compozitie si se fierb bulgari in laptele clocotit 1 minut dupa care se scot pe o farfurie.
  4. Se scoate batonul de vanilie, se adauga galbenusurile si semintele de mac lasand sa fiarba 3-4 minute.
  5. Se toarna amestecul in cupe si se aseaza deasupra bulgarii de albus.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Mere coapte cu branza

Ingrediente 2 kg mere 1/2 kg branza de vaci 2 oua 50 g stafide 100 g zahar 1 pliculet zahar vanilat Mod de preparare Merele se spala, se taie pe

Dulciuri

Piersici

Ingrediente 4 oua sare 250 g zahar 250 g margarina 500 g faina 1 lingurita amoniac esenta de lamaie Crema: 6 oua 6 lingurite zahar 1 pachet unt 4-5 linguri

Dulciuri

Nuga

Ingrediente 2 foi de napolitane 7 oua 14  linguri de zahar 7 linguri de faina 1/2 lingurita praf de copt 250 g rahat 250 g nuca 250 g margarina Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu