Lapte de pasare cu mac

Lapte de pasare cu mac

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 l lapte
  • 1 baton vanilie
  • 1 lingura faina
  • 20 g seminte de mac
  • 200 g zahar

Mod de preparare

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, faina si putin lapte.
  2. Se fierbe laptele impreuna cu batonul de vanilie, iar albusurile se bat spuma.
  3. Se ia cu lingura din compozitie si se fierb bulgari in laptele clocotit 1 minut dupa care se scot pe o farfurie.
  4. Se scoate batonul de vanilie, se adauga galbenusurile si semintele de mac lasand sa fiarba 3-4 minute.
  5. Se toarna amestecul in cupe si se aseaza deasupra bulgarii de albus.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de biscuiti

Ingrediente 700-1000 g biscuiti 2 creme de prajituri din comert 500 ml lapte apa zahar esenta de rom si vanilie glazura cu gust de ciocolata Mod de preparare Se face

Dulciuri

Tort cu crema de nuca si cafea(de post)

Ingrediente Pentru foi: 250 g faina 200 g margarina 200 g zahar 100 g nuci macinate 1 esenta rom Pentru crema: 200 g margarina 150 g zahar pudra 5 linguri

Dulciuri

Sufleu de mere

Ingrediente 1 kg mere 250 g zahar 4 albusuri 4 linguri zahar vanilat Mod de preparare Zaharul se fierbe intr-un litru de apa, iar cand se leaga siropul se adauga

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu