Lamai umplute cu sardele

Lamai umplute cu sardele

Ingrediente

  • 6 lamai
  • 1 cutie sardele in ulei
  • 50 g margarina
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita boia dulce
  • 5-6 masline
  • 2-3 fire patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preaparare

  1. Le tai un capacel lamailor, le scoti miezul si le lasi deoparte. Pastrezi 1-2 linguri miez si zeama.
  2. Zdrobesti sardelele cu furculita, adaugi margarina frecata spuma, musatarul, zeama si miezul de lamaie.
  3. Potrivesti de sare si piper, pui boia dulce, amesteci si umpli lamaia cu pasta obtinuta.
  4. Le asezi apoi pe un platou, le decorezi cu patrunjel si feliute de masline si le dai la rece 10-15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Sufleu de praz

Ingrediente 500 g praz 200 ml lapte 125 g unt 100 g cascaval 4 oua 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Brazul se taie in bucati egale, se

Aperitive

Pate vegetal

Ingrediente 450 g ciuperci 1 foaie dafin 1/4 lingurita cimbru 1/4 legatura patrunjel 3 catei de usturoi 1 lingurita pasta de ceapa 5 linguri fasole fiarta 2 lingurite unt de

Aperitive

Salata de telina cu mere

Ingrediente 400 g telina 200 g mere maioneza 2 linguri smanta zeama de la 1/2 lamaie sare piper Mod de preparare Telina si merele se dau pe razatoare cu gauri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu