Lamai umplute cu sardele

Lamai umplute cu sardele

Ingrediente

  • 6 lamai
  • 1 cutie sardele in ulei
  • 50 g margarina
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita boia dulce
  • 5-6 masline
  • 2-3 fire patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preaparare

  1. Le tai un capacel lamailor, le scoti miezul si le lasi deoparte. Pastrezi 1-2 linguri miez si zeama.
  2. Zdrobesti sardelele cu furculita, adaugi margarina frecata spuma, musatarul, zeama si miezul de lamaie.
  3. Potrivesti de sare si piper, pui boia dulce, amesteci si umpli lamaia cu pasta obtinuta.
  4. Le asezi apoi pe un platou, le decorezi cu patrunjel si feliute de masline si le dai la rece 10-15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cascaval pane cu tarate de ovaz

Ingrediente caşcaval ou piper oregano tarâţe de ovăz ulei de măsline Mod de preparare Cascavalul se taie in felii, se unge cu ulei de masline si se da prin ulei

Aperitive

Vinete pane cu usturoi

Ingrediente 2 vinete 2 oua 4 catei de usturoi 4 linguri faina sare piper Mod de preparare Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare

Aperitive

Rosii umplute cu ton

Ingrediente 4 rosii 1 conserva de ton in saramura 125 g (1/2 cana) castraveti taiati 2 cepe verzi, taiate 2 oua fierte, taiate 65 ml (1/4 cana) maioneza sare si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu