Inimioare cu migdale
Ingrediente
- 300 g migdale
- 350 g zahar pudra
- coaja de la 1 lamaie
- 2 albusuri de oua
- 5 ml esenta de vanilie
- 15 ml miere
- zahar pudra
Mod de preparare
1. Amestecati migdalele pisate fin si zaharul pudra intr-un bol. Adaugati coaja de lamaie, albusurile de oua, esenta de vanilie si mierea. Amestecati pana ce se formeaza un aluat ferm.
2. Presarati zaharul pudra pe o suprafata curata si intindeti aluatul, acesta trebuind sa fie de 1 cm grosime. Folositi un model in forma de inima pentru a forma biscuitii.
3. Intindeti hartie de copt intr-o tava. Asezati inimioarele si coaceti timp de 10-15 minute intr-un cuptor preincalzit. Biscuitii nu trebuie sa se faca maronii, ei trebuie sa fie moi in interior. Lasati-i sa se raceasca si presarati un strat subtire de zahar pudra pe deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pere in ciocolata
Ingrediente 6 pere de marime mijlocie 250 g ciocolata cu lapte 100 g zahar 50 g unt 100 ml vin alb Mod de preparare Spala perele, curata-le de coaja si
Mousse de caise
Ingrediente 100 g caise din compot 100 g lapte 70 g zahar 3 galbenusuri 15 g amidon 100 g unt 5 g gelatina 60 ml frisca lichida Mod de preparare
Placinta cu dovleac
Ingrediente Pentru aluat: 250g unt sau margarina 400g faina 2 oua 100g zahar 1 plic zahar vanilat u praf de sare 1 plic praf de copt Pentru umplutura: 2 kg
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!