Inimioare cu migdale
Ingrediente
- 300 g migdale
- 350 g zahar pudra
- coaja de la 1 lamaie
- 2 albusuri de oua
- 5 ml esenta de vanilie
- 15 ml miere
- zahar pudra
Mod de preparare
1. Amestecati migdalele pisate fin si zaharul pudra intr-un bol. Adaugati coaja de lamaie, albusurile de oua, esenta de vanilie si mierea. Amestecati pana ce se formeaza un aluat ferm.
2. Presarati zaharul pudra pe o suprafata curata si intindeti aluatul, acesta trebuind sa fie de 1 cm grosime. Folositi un model in forma de inima pentru a forma biscuitii.
3. Intindeti hartie de copt intr-o tava. Asezati inimioarele si coaceti timp de 10-15 minute intr-un cuptor preincalzit. Biscuitii nu trebuie sa se faca maronii, ei trebuie sa fie moi in interior. Lasati-i sa se raceasca si presarati un strat subtire de zahar pudra pe deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Trufe de ciocolata amaruie cu miere
Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.
Tort cu crema de zahar ars, banane si kiwi
Ingrediente Pentru crema: 1 l lapte 8 oua 500 g zahar 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la 1 lamaie 1 banana 1 kiwi Pentru blat: 4 oua 4
Bomboane cu susan
Ingrediente 200 g susan 100 g miez de nuca 200 g zahar tot 50 g glucoza lichida Mod de preparare Nucile se oparesc in apa clocotita, iar susanul si nucile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!