Inimioare cu migdale

Ingrediente
- 300 g migdale
- 350 g zahar pudra
- coaja de la 1 lamaie
- 2 albusuri de oua
- 5 ml esenta de vanilie
- 15 ml miere
- zahar pudra
Mod de preparare
1. Amestecati migdalele pisate fin si zaharul pudra intr-un bol. Adaugati coaja de lamaie, albusurile de oua, esenta de vanilie si mierea. Amestecati pana ce se formeaza un aluat ferm.
2. Presarati zaharul pudra pe o suprafata curata si intindeti aluatul, acesta trebuind sa fie de 1 cm grosime. Folositi un model in forma de inima pentru a forma biscuitii.
3. Intindeti hartie de copt intr-o tava. Asezati inimioarele si coaceti timp de 10-15 minute intr-un cuptor preincalzit. Biscuitii nu trebuie sa se faca maronii, ei trebuie sa fie moi in interior. Lasati-i sa se raceasca si presarati un strat subtire de zahar pudra pe deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Spuma de capsuni cu frisca
Ingrediente 500 g capsuni 1/2 ceasca zahar 2 albusuri 1 praf de sare 200 ml frisca Mod de preparare Pasezi capsunile cu mixerul, adaugi zaharul treptat ai amesteci. Bati albusurile
Prajitura Cenusareasa
Ingrediente Pentru aluat: 100 g faina 100 g zahar pudra sare 100 g ciocolata 3 oua 59 g unt Pentru umplutura: 2 linguri zahar pudra 50 g ciocolata rasa 1
Floricele cu jeleu
Ingrediente 200 g margarina 300 g faina 100 g zahar 2-3 pliculete zahar vanilat jeleu de fructe Mod de preparare Freci bine margarina cu zaharul pentru a obtine o crema
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!