Inimioare cu migdale

Inimioare cu migdale

Ingrediente

  • 300 g migdale
  • 350 g zahar pudra
  • coaja de la 1 lamaie
  • 2 albusuri de oua
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 15 ml miere
  • zahar pudra

Mod de preparare

1. Amestecati migdalele pisate fin si zaharul pudra intr-un bol. Adaugati coaja de lamaie, albusurile de oua, esenta de vanilie si mierea. Amestecati pana ce se formeaza un aluat ferm.

2. Presarati zaharul pudra pe o suprafata curata si intindeti aluatul, acesta trebuind sa fie de 1 cm grosime. Folositi un model in forma de inima pentru a forma biscuitii.

3. Intindeti hartie de copt intr-o tava. Asezati inimioarele si coaceti timp de 10-15 minute intr-un cuptor preincalzit. Biscuitii nu trebuie sa se faca maronii, ei trebuie sa fie moi in interior. Lasati-i sa se raceasca si presarati un strat subtire de zahar pudra pe deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Spuma de mere cu frisca si portocale

Ingrediente 4 mere 3 linguri frisca batuta 1 plic zahar vanilat 1 portocala 200 g fructe din compot 100 g dulceata de mere Mod de preparare Cureti merele de coaja

Dulciuri

Chec englezesc

Ingrediente 250 g faina 250 g unt 250 g zahar pudra 5 oua 100 g stafide 1/2 pahar lapte 100 g fructe confiate coaja de la 1 lamaie 1 pliculet

Dulciuri

Stollen

Ingrediente 325 g faina 7 g drojdie 45 g zahar brun 1 ou, batut 45 g unt, topit 100 g lapte caldut 250 g caise confiate, taiate 4 linguri lichior

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu