Tag "mustar"

Aperitive

Pasta de jumari

Ingrediente 200 g jumari 2 linguri mustar 1 ceapa sare piper Mod de preparare Se dau jumarile prin masina de tocat, iar ceapa se taie marunt. Se amesteca mustarul, sare

Sosuri

Sos de mustar cu usturoi

Ingrediente 2 lingurite mustar 1 lingurita zahar 100 ml ulei 1/2 lingurita otet 3 catei de usturoi sare piper Mod de preparare Se amesteca mustarul cu otetul si zaharul. Se

Aperitive

Barcute din oua

Ingrediente 150 g sunca 100 g cascaval 10 oua fierte tari 2 linguri mustar 1 ardei gras rosu 3 linguri maioneza sare scobitori Mod de preparare Ouale se curata, se

Salate

Salata de conopida

Ingrediente 2 kg conopida 3 oua fierte 1 lingura mustar 100 ml ulei zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Conopida se desface buchetele, se spala si

Aperitive cu carne

Oua umplute picante

Ingrediente 6 oua 2 galbenusuri 1 lingura mustar 100 ml ulei 100 g carne de pui 2 castraveti murati sare piper Mod de preparare Ouale se fierb bine, se curata

Salate

Salata verde cu smantana

Ingrediente 1 lingura smantana 1 lingura ulei 1 lingurita otet frunze de salata 1/2 legatura patrunjel 2 ridichi sare piper Mod de preparare Frunzele de salata se rup bucati. Din

Aperitive cu carne

Pate de ton cu capere

Ingrediente 250 g ton in ulei 2 oua fierte tari 1/2 ceapa 1 lingura capere (in otet sau sare) 3 castraveciori murati 1 lingura mustar sare piper Mod de preparare

Aperitive

Ciuperci marinate

Ingrediente 600 g ciuperci cateva boabe de piper 1 frunza de dafin 5 boabe coriandru 1 lingurita mustar 1/2 pahar otet 1 lingura ulei sare 1 legatura patrunjel Mod de

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii carne de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

Salate

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente 800 g carne de pasare 500 g cartofi 2 mere 1/2 telina 100 g mazare 2 oua fierte 1 lingura coniac 1 lingurita mustar maioneza sare piper Mod de