Tag "menta"

Bauturi si Sucuri

Sirop de menta cu miere

Ingrediente 300 g menta proaspata 1,5 kg zahar 2 linguri miere 2 l apa Mod de preparare Menta se spala bine, iar apa cu zaharul se fierb impreuna. Cand s-a

Aperitive

Bruschete cu piure de mazare

Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si

Mancaruri cu peste

Crap cu menta

Ingrediente 1,5 kg crap 2 morcovi 2 cepe 100 boabe de piper 2 linguri otet Pentru sos: 100 g frunze de menta 2 linguri ulei de masline sare piper 1

Bauturi si Sucuri

Suc de morcovi

Ingrediente 2 morcovi 1/2 lamaie 2 frunze de menta Mod de preparare Speli morcovii, ii tai bucati si le bagi in storcator. Pui frunzele de menta si zeama de lamaie

Dulciuri

Budinca de ciocolata topita

Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice

Dulciuri

Bezele de piersici

Ingrediente 1 borcan compot de piersici 100g frunze de menta tocate 50g alune pisate 2 albusuri de ou 50g zahar 1 lingurita de otet Mod de preparare 1. Scurge piersicile

Aperitive

Chiftele asiatice cu salata de pui

Ingrediente Piept de pui taiat marunt de la rotiserie 4 chifle sectionate 2 morcovi 6 ridichi Un sfert de cana de otet de vin O lingura de zahar alb 2

Bauturi si Sucuri

Mojito Miami

Ingrediente 8 ramurele de menta proaspata 1/2 cana zahar brun 1/4 cana zeama de lime 1 1/2 lingurite coaja rasa de lime 4 cani cuburi de gheata 1 cana rom

Bauturi si Sucuri

Cocktail de pepene rosu

Ingrediente 6 fire de mentă 500 grame de pepene roşu 180 grame de zmeură miere gheaţă Mod de preparare Curăţă pepenele de seminţe şi pune-l în blender, alături de zmeură

Bauturi si Sucuri

Ceai relaxant

Ingrediente flori uscate tei frunze uscate menta 1 lingurita za har 150 ml apa Mod de preparare Se fierbe apa, se adauga mixtura de tei si menta si se asteapta

  • 1
  • 2