Tag "marar"

Garnituri

Dovlecei a la grec

Ingrediente 600 g dovlecei 1 ceapa medie 1 lingura faina alba 150 ml apa 4-5 fire marar 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare

Sosuri

Sos de smatana cu marar

Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.

Garnituri

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie

Salate

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi

Ingrediente 2 borcane ciuperci 5 catei de usturoi 2 galbenusuri 100 ml ulei sare piper zeama de la 1 lamaie marar Mod de preparare Din galbenusurile crude, ulei, sare si

Salate

Salata de fasole verde cu maioneza

Ingrediente 300 g fasole verde 1/2 morcov 2 galbenusuri 100 ml ulei zeama de la 1 lamaie sare piper marar 2 catei de usturoi Mod de preparare Din galbenusuri, ulei,

Aperitive

Chiftele din soia

Ingrediente 1 pachet granule de soia 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 legaturi usturoi verde 2 cartofi 2 linguri faina ulei sare Mod de preparare

Aperitive

Briose cu dovlecei

Ingrediente 250 g faina 1 pliculet praf de copt 2 dovlecei 1 ceasca ulei 100 g cascaval ras 150 ml lapte 2 oua sare 1/2 legatura marar seminte de dovleac

Garnituri

Cartofi umputi cu branza

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza telemea 1/2 ceapa 1 ou 1/4 lingurita boia dulce sare piper 1 lingura ulei Pentru sos: 100 g smantana putin marar 1 varf de

Mancaruri

Cartofi cu macris

Ingrediente 500 g cartofi 100 g macris 2 linguri ulei 1 lingura unt marar sare piper Mod de preparare Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa

Salate

Salata de andive cu telemea

Ingrediente 3 andive 1 legatura marar 200 g telemea 50 g miez de nuca ulei de masline zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Se indeparteaza folile exterioara ale