Tag "gris"

Dulciuri

Crema de branza cu sirop de zahar ars

Ingrediente 100 g lapte praf 1 l apa 250 g gris 5 linguri zahar 100 g branza dulce esenta de rom Mod de preparare Laptele praf se fierbe cu apa

Dulciuri

Strudel cu mere

Ingrediente 400 g foietaj 1 kg mere 2 linguri zahar 1 lingura gris 1 lingurita scortisoara Mod de preparare Merele se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul si scortisoara

Aperitive cu carne

Gogosi picante de peste

Ingrediente 1 kg peste 1/2 lingurita curry 1 ardei iute 80 ml ulei sare 1 ceapa 80 g gris 1/2 pahar lapte pesmet 2 oua 1/2 lingura otet ulei Mod

Mancaruri cu carne

Sufleu din carne de pasare

Ingrediente 1 kg carne de pasare 100 g gris 5 albusuri 20 g unt sare 1 lingurita faina Mod de preparare Carnea se curata de piele, se spala si se

Salate

Salata de icre cu gris

Ingrediente 3 linguri icre de crap 200 ml ulei de masline 150 g gris zeama de la o lamaie 200 ml apa minerala sare piper 1/2 ceapa Mod de preparare

Dulciuri

Budinca cu prune

Ingrediente 1 l lapte 300g  gris 5 oua 150 g zahar 1 esenta vanilie 500 g prune Mod de preparare Laptele se fierbe adaugand treptat grisul, iar dupa ce se

Dulciuri

Placinta cu mere

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 50 g unt 1 ou 120 ml lapte coaja rasa de la o lamaie 10 gdrojdie sare Pentru umplutura: 1 kg mere 100 g

Aperitive cu carne

Budinca de carne cu gris

Ingrediente 500 g carne 4-5 albusuri 150 g gris 1 ceasca supa de zarzavat putin unt sare Mod de preparare Carnea impreuna cu ceapa se fierb si apoi se dau

Dulciuri

Budinca de urda

Ingrediente 500 g urda dulce 1 pahar lapte 200 g gris 4 galbenusuri 1 lingura sirop de visine 50 g unt 1 lingura pesmet sare Mod de preparare Amesteci urda,

Dulciuri

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati

  • 1
  • 2