Inghetata de nuca
Ingrediente
- 150 g miez de nuca
- 200 ml smantana pentru frisca
- 200 ml lapte
- 2 galbenusuri
- 1 ou
- 150 g zaahr
- 1 lingura esenta de vanilie
Mod de preparare
- Samburi de nuca se lasa la inmuiat o ora in apa, apoi se scurg si se mixeaza in blender adaugand cate o lingura din apa in care au stat pana devine o crema.
- Oul si galbenusurile se bat cu zaharul si esenta de vanilie. Smantana se amesteca cu laptele, iar cand s-a fiert se toarna peste amestecul de oua si se incorporeaza nuca.
- Se pune compozitie pe foc si se lasa sa fiarba putin, pana se ingroasa, apoi se ia de pe foc si cand s-a racit se pune in castronele si se da la congelator.
Mod de servire
Se serveste cu topping de ciocolata sau caramel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tort de nuci
Ingrediente 200 g nuci 5 oua 175 g zahar pudra 100 g unt topit 1 lingura de esenta de vanilie Mod de preparare O tava de prajituri cu diametrul de
Trufe cu alune
Ingrediente 100 g unt 150 g zahar pudra 3 galbenusuri 2 linguri cu ness 50 g alune 50 g cacao Mod de preparare Prajesti alunele, freci zaharul cu galbenusul si
Biscuiti cu cocos
Ingrediente 3 albusuri 200 g zahar 200 g cocos 100 g faina Mod de preparare Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul treptat. Se adauga cocosul si faina si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!