Inghetata de nuca
Ingrediente
- 150 g miez de nuca
- 200 ml smantana pentru frisca
- 200 ml lapte
- 2 galbenusuri
- 1 ou
- 150 g zaahr
- 1 lingura esenta de vanilie
Mod de preparare
- Samburi de nuca se lasa la inmuiat o ora in apa, apoi se scurg si se mixeaza in blender adaugand cate o lingura din apa in care au stat pana devine o crema.
- Oul si galbenusurile se bat cu zaharul si esenta de vanilie. Smantana se amesteca cu laptele, iar cand s-a fiert se toarna peste amestecul de oua si se incorporeaza nuca.
- Se pune compozitie pe foc si se lasa sa fiarba putin, pana se ingroasa, apoi se ia de pe foc si cand s-a racit se pune in castronele si se da la congelator.
Mod de servire
Se serveste cu topping de ciocolata sau caramel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tort vesel
Ingrediente Blat: 8 oua 250 g zahar 200 g ulei 400 g faina amestecata cu un plic praf de copt 6 linguri apa vanilie colorant alimentar (rosu, albastru…) 2 linguri
Prajitura cu smochine si miere
Ingrediente 3 foi de napolitane 150 g smochine 1 portocala 1 lamaie 100 g nuci 100 g miere 100 g zahar Mod de preparare Razi portocala, ocureti, storci zeama si
Prajitura glazurata din nuci si stafide
Ingrediente 5 oua 250 g zahar 1 mana de nuci macinate 2 linguri stafide 1 plic glazura caramel Mod de preparare Bati albusurile spuma, adaugi treptat zaharul, galbenusurile si faina.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!