Inele de ceapa pane

Inele de ceapa pane

Ingrediente

  • 3 cepe
  • 2 ouă
  • 100 g făină
  • 200 ml lapte
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina amestecând energic.

2.Dacă amestecul este prea gros mai subţiază cu lapte. Compoziţia trebuie să aibă consistenţa celei de clătite.

3.Separat, curăţă ceapa, după care taie-le rondele mai groase. Din mijlocul fiecărei rondele scoate puţină ceapă în așa fel încât să obţii niște inelușe.

4.Trece-le prin aluatul de clătite și rumenește-le în baie de ulei încins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Crochete milaneze cu cartofi

Ingrediente 500 g cartofi 70 g unt 200 g branza 3 oua 250 ml ulei 20 g drojdie sare faina Mod de preparare Cartofii se fierb si se procedeaza ca

Aperitive

Gogosele din cartofi

Ingrediente 700 g cartofi 2 oua 100 g cascaval 100 g faina sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja, ii cureti cand s-au racit, ii treci prin masina

Aperitive

Barcute din oua

Ingrediente 150 g sunca 100 g cascaval 10 oua fierte tari 2 linguri mustar 1 ardei gras rosu 3 linguri maioneza sare scobitori Mod de preparare Ouale se curata, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu