Inele de ceapa pane

Inele de ceapa pane

Ingrediente

  • 3 cepe
  • 2 ouă
  • 100 g făină
  • 200 ml lapte
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina amestecând energic.

2.Dacă amestecul este prea gros mai subţiază cu lapte. Compoziţia trebuie să aibă consistenţa celei de clătite.

3.Separat, curăţă ceapa, după care taie-le rondele mai groase. Din mijlocul fiecărei rondele scoate puţină ceapă în așa fel încât să obţii niște inelușe.

4.Trece-le prin aluatul de clătite și rumenește-le în baie de ulei încins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Placinta cu urda si marar

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 1 kg urda sarata 1 legatura marar 3 oua 1 galbenus 2 linguri lapte Mod de preparare Urda se amesteca cu ouale si mararul

Aperitive

Rosii umplute cu orez

Ingrediente 12 rosii 2 ardei 100 g orez sare piper frunze de salata verde maioneza Mod de preparare Se taie un capac rosiilor si se scobesc. Se presara cu sare,

Aperitive

Rulada cu cartofi

Ingrediente Pentru blat: 3 oua 3 linguri de faina sare Pentru umplutura: 3 cartofi fierti 1 morcov fiert 2 oua 3 linguri de cascaval leustean sare,piper Mod de preparare Blat:

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu