Inele de ceapa pane
Ingrediente
- 3 cepe
- 2 ouă
- 100 g făină
- 200 ml lapte
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina amestecând energic.
2.Dacă amestecul este prea gros mai subţiază cu lapte. Compoziţia trebuie să aibă consistenţa celei de clătite.
3.Separat, curăţă ceapa, după care taie-le rondele mai groase. Din mijlocul fiecărei rondele scoate puţină ceapă în așa fel încât să obţii niște inelușe.
4.Trece-le prin aluatul de clătite și rumenește-le în baie de ulei încins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rosii umplute cu ton
Ingrediente 4 rosii 1 conserva de ton in saramura 125 g (1/2 cana) castraveti taiati 2 cepe verzi, taiate 2 oua fierte, taiate 65 ml (1/4 cana) maioneza sare si
Rulada cu cartofi
Ingrediente Pentru blat: 3 oua 3 linguri de faina sare Pentru umplutura: 3 cartofi fierti 1 morcov fiert 2 oua 3 linguri de cascaval leustean sare,piper Mod de preparare Blat:
Crochete de peste si ciuperci
Ingrediente 500 g file de peste 250 g ciuperci proaspete 1 ceapa 1 legatura patrunjel sare piper 100 g franzela 200 ml apa sau lapte 3 oua pesmet 2-3 linguri
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!