Ihnie de fasole cu carnati afumati
Ingrediente
- 200 g fasole boabe
- 150 ml ulei
- 5 cartofi
- 1 morcov
- 1 telina
- 1 ardei gras
- 1 ceapa
- 2 rosii
- 1 legatura patrunjel
- crengute de cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se spala boabele de fasole in apa rece, apoi a doua zi se spala inca o data si se fierb in apa cu sare.
- Se curata legumele, se curata marunt si se calesc in putin ulei, mai putin rosiile si ardeiul. Cand este fiarta fasolea, se adauga toate legumele si se mai fierb 10 minute. Se presara cu sare, piper, patrunjel si cimbru.
- Se prajesc carnatii, se pun in fasole si se da la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare chinezeasca
Ingrediente 2 morcovi potrivit 200-300 g carne de pui 4-5 catei de usturoi 1 ardei iute sos de soia 100 g unt ulei de masline sare orez Mod de preparare
Friptura tiganeasca
Ingrediente 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de ardei maghiran sare, piper Mod de preparare Friptura tiganeasca este o mancare de
Piept de rata cu castraveti
Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!