Ihnie de fasole cu carnati afumati

Ihnie de fasole cu carnati afumati

Ingrediente

  • 200 g fasole boabe
  • 150 ml ulei
  • 5 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • crengute de cimbru
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se spala boabele de fasole in apa rece, apoi a doua zi se spala inca o data si se fierb in apa cu sare.
  2. Se curata legumele, se curata marunt si se calesc in putin ulei, mai putin rosiile si ardeiul. Cand este fiarta fasolea, se adauga toate legumele si se mai fierb 10 minute. Se presara cu sare, piper, patrunjel si cimbru.
  3. Se prajesc carnatii, se pun in fasole si se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept crocant de curcan

Ingrediente 1 piept de curcan 200 g fulgi de porumb 2 linguri cu miere 2 linguri cu unt 2 ouă 100 g alune 1 ceapă 1 morcov sare piper Mod

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

Mancaruri cu carne

Varza cu ciolan si bere

Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu