Iepure cu ceapa

Iepure cu ceapa

Ingrediente

  • 1 iepure
  • 1/2 kg ceapa
  • 150 g bacon
  • 250 g ciuperci
  • 300 ml vin alb
  • cimbru
  • patrunjel
  • 2 foi de dafin
  • 4 linguri faina
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Intr-o oala cu ulei incins se rumeneste iepurele trecut prin faina, se presara cu sare, piper, cimbru si patrunjel.
  2. Se adauga vinul, ciupercile feliate si baconul lasand pe foc sa fiarba acoperit 20 de minute20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Frigarui de pui cu orez

Ingrediente 500 g piept de pui 150 g orez alb prefiert sare piper 4 bete pentru frigarui Mod de preparare Pieptul se taie in 24 de bucatele, care se infig

Fripturi

Ceafa de porc cu bere

Ingrediente 1 lingurita mustar iute 1 lingurita miere 3 bucati ceafa de porc 1 lingurita cimbru 1 lingurita busuioc 1 ceasca bere 5 linguri ulei de masline 2 catei de

Fripturi

Piept de pui la gratar

Ingrediente 400 g piept de pui 100 g rosii cherry 2 morcovi 1 lamaie 1 lingura ulei de masline sare piper Mod de preparare Se marineaza pieptul de pui cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu