Iepure cu ceapa
Ingrediente
- 1 iepure
- 1/2 kg ceapa
- 150 g bacon
- 250 g ciuperci
- 300 ml vin alb
- cimbru
- patrunjel
- 2 foi de dafin
- 4 linguri faina
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Intr-o oala cu ulei incins se rumeneste iepurele trecut prin faina, se presara cu sare, piper, cimbru si patrunjel.
- Se adauga vinul, ciupercile feliate si baconul lasand pe foc sa fiarba acoperit 20 de minute20 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de pui la gratar cu miere
Ingrediente 4 felii piept de pui 2 linguri miere 1 lingura sos de soia 1 lingura otet sare piper Mod de preparare Carnea de pui se cresteaza. Se prepara un
Friptura de porc inabusita
Ingrediente 500 g carne porc o ceapa otet alb usturoi maghiran patrunjel sare ulei Mod de preparare Carnea se taie felii mai groase. Ceapa tocata mai mare se caleste, se
Aripioare crocante la cuptor
Ingrediente 12 aripioare 3 oua 2 linguri de susan 3 linguri de faina 3 linguri de pesmet sare piper boia dulce/iute 2-3 catei de usturoi 1 lingura de mustar Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!