Icre de post

Icre de post

Ingrediente

  • 1 cana de gris
  • 3 cani suc de rosii
  • 1 ceapa
  • 1 cana de ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Sucul de rosii se punesa fiarba la foc mic.
  2. Se adauga grisul si se samesteca bine pana se umfla compozitia.
  3. Cand este gata, se ia cratita de pe foc si se lasa sa se raceasca grisul.
  4. Se adauga uleiul, putin cate putin, amestecand cu mixerul, apoi ceapa fin tocata, sarea si piperul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Omleta cu spanac

Ingrediente 250 g spanac 2 oua 2 felii franzela 2 linguri smantana sare 200 g ciuperci Mod de preparare Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori. Amesteci galbenusurile

Aperitive

Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente 500 g ciuperci 2 linguri pesmet 150 g praz sare piper ulei 150 g cascaval ras 1 ou Mod de preparare Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa

Aperitive

Placinta cu legume

Ingrediente 1 franzela alba  4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu