Iahnie de ciuperci

Iahnie de ciuperci

Ingrediente

  • 800 g ciuperci
  • 3 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei, iar cand incepe sa se rumeneasca se adauga si ciupercile.
  2. Se lasa sa fiarba pana scade, se adauga faina, se stinge cu apa calda si se mai lasa pe foc 15 minute.
  3. Spre final se condimenteaza cu sare, piper, boia, se adauga bulionul si se presara cu verdeata in momentul servirii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

Mancaruri

Mancare de dovlecei

Ingrediente 1 kg dovlecei 1 ceapa 120 ml ulei 2 linguri cu faina 50 g bulion 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti

Mancaruri

Risotto cu fasole

Ingrediente 200 g fasole rosie la conserva 200 g orez cu bobul rotund 200 ml supa de pui 1 morcov 1 ceapa cateva fire de patrunjel 1 lingura unt 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu