Iahnie de ciuperci

Iahnie de ciuperci

Ingrediente

  • 800 g ciuperci
  • 3 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei, iar cand incepe sa se rumeneasca se adauga si ciupercile.
  2. Se lasa sa fiarba pana scade, se adauga faina, se stinge cu apa calda si se mai lasa pe foc 15 minute.
  3. Spre final se condimenteaza cu sare, piper, boia, se adauga bulionul si se presara cu verdeata in momentul servirii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez cu ou

Ingrediente 2 cani orez cu bob lung 4 oua 1 lingurita cu ghimbir proaspat ras ulei 1 fir de ceapa verde 1 morcov mic ras sare Mod de preparare Incinge

Mancaruri

Ardei umpluti cu soia

Ingrediente 8 bucăți de ardei graşi 100 g soia granule 1 ceşcuţă cu orez 2 bucăți de cepe 1 bucată de morcov 1 lingură pastă de tomate ulei sare piper

Mancaruri

Pilaf de varza dulce

Ingrediente 1, 5 kg varza dulce 300 g orez 100 g ulei 3 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa sare piper Mod de preparare Varza se taie marunt si se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu