Iahnie de ciuperci

Iahnie de ciuperci

Ingrediente

  • 800 g ciuperci
  • 3 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei, iar cand incepe sa se rumeneasca se adauga si ciupercile.
  2. Se lasa sa fiarba pana scade, se adauga faina, se stinge cu apa calda si se mai lasa pe foc 15 minute.
  3. Spre final se condimenteaza cu sare, piper, boia, se adauga bulionul si se presara cu verdeata in momentul servirii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi

Mancaruri

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

Mancaruri

Pilaf cu legume si fructe de mare

Ingrediente 200 g fructe de mare 150 g orez 200 g dovlecel 1 ceapa 400 g rosii 150 g spanac 50 ml ulei de masline sare piper curry Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu