Iahnie de ciuperci

Iahnie de ciuperci

Ingrediente

  • 800 g ciuperci
  • 3 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei, iar cand incepe sa se rumeneasca se adauga si ciupercile.
  2. Se lasa sa fiarba pana scade, se adauga faina, se stinge cu apa calda si se mai lasa pe foc 15 minute.
  3. Spre final se condimenteaza cu sare, piper, boia, se adauga bulionul si se presara cu verdeata in momentul servirii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Pilaf cu legume si fructe de mare

Ingrediente 200 g fructe de mare 150 g orez 200 g dovlecel 1 ceapa 400 g rosii 150 g spanac 50 ml ulei de masline sare piper curry Mod de

Mancaruri

Mancare de linte

Ingrediente 2 cani linte 2-3 morcovi 2 radacini patrunjel 2 cani apa 2 linguri ulei 1 cana bulion 1/2 lingurita boia 1 ceapa 2 linguri pasta de ardei sau un

Mancaruri

Ciuperci in sos tomat

Ingrediente 1 kg ciuperci 800 ml sos tomat 2 lingurite zahar 1 legatura patrunjel foi de dafin sare piper oregano cimbru Mod de preparare Ciupercile se curata si se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu