Iahnie de ciuperci

Iahnie de ciuperci

Ingrediente

  • 800 g ciuperci
  • 3 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei, iar cand incepe sa se rumeneasca se adauga si ciupercile.
  2. Se lasa sa fiarba pana scade, se adauga faina, se stinge cu apa calda si se mai lasa pe foc 15 minute.
  3. Spre final se condimenteaza cu sare, piper, boia, se adauga bulionul si se presara cu verdeata in momentul servirii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Pilaf de varza dulce

Ingrediente 1, 5 kg varza dulce 300 g orez 100 g ulei 3 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa sare piper Mod de preparare Varza se taie marunt si se

Mancaruri

Musaca de carrtofi cu zacusca de ghebe

Ingrediente 6 cartofi 1 lingura margarina 1 borcan zacusca de ghebe sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu sare.

Mancaruri

Risotto cu fasole

Ingrediente 200 g fasole rosie la conserva 200 g orez cu bobul rotund 200 ml supa de pui 1 morcov 1 ceapa cateva fire de patrunjel 1 lingura unt 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu