Hamburgeri vegetali

Hamburgeri vegetali

Ingrediente

  • 1 cana soia granule
  • 1 lingura usturoi pisat
  • 1 ceapa
  • 2 chifle de persoana
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri ketchup
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Granulele de soia se amesteca bine cu 1-1,5 cana de apa fierbinte si se pune sare si piper. Se lasa sa stea 30 de minute sau se pot fierbe, insa apoi trebuie scurse intr-o sita.
  2. Se amesteca soia cu usturoiul si ceapa rasa, se pune sare si piper in compozitie si se fac cu mana niste chiftele mai plate care se frig in ulei.

Mod de servire

se servesc in chifle, cu mustar si ketchup.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente 500 g ciuperci 2 linguri pesmet 150 g praz sare piper ulei 150 g cascaval ras 1 ou Mod de preparare Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa

Aperitive

Chiftele de peste

Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat

Aperitive

Galuste de branza

Ingrediente 1/2 lingura unt 4 lingur cascaval ras 1 felie paine 1 lingura lapte 1 lingura faina 3 oua sare Mod de preparare Se freaca untul cu cascavalul. Se adauga

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu