Hamburgeri vegetali

Hamburgeri vegetali

Ingrediente

  • 1 cana soia granule
  • 1 lingura usturoi pisat
  • 1 ceapa
  • 2 chifle de persoana
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri ketchup
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Granulele de soia se amesteca bine cu 1-1,5 cana de apa fierbinte si se pune sare si piper. Se lasa sa stea 30 de minute sau se pot fierbe, insa apoi trebuie scurse intr-o sita.
  2. Se amesteca soia cu usturoiul si ceapa rasa, se pune sare si piper in compozitie si se fac cu mana niste chiftele mai plate care se frig in ulei.

Mod de servire

se servesc in chifle, cu mustar si ketchup.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Drob de ciuperci

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 5 oua sare piper unt 3 linguri smantana faina Mod de preparare Ceapa se toaca si

Aperitive

Pasta de jumari

Ingrediente 200 g jumari 2 linguri mustar 1 ceapa sare piper Mod de preparare Se dau jumarile prin masina de tocat, iar ceapa se taie marunt. Se amesteca mustarul, sare

Aperitive

Pate de ciuperci

Ingrediente 1 lingurita de seminte de coriandru 1 lingurita de seminte de chimion 125g unt, la temperatura camerei 1 ceapa mica, curatata si taiata marunt 300g de ciuperci, curatate si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu