Hamburgeri cu tocinei
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 2 oua
- 3 linguri cu faina
- 4 chifla
- 1 ceapa rosie
- 1 rosie
- 100 g cascaval ras
- 4 lingurite cu smantana
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Curata cartofii, da-i pe razatoare si lasa-i cateva minute sa se scurga. Adauga ouale batute cu un praf de sare. Presara faina si amesteca usor.
2.Pune cate o lingura din compozitia astfel obtinuta in uleiul incins. Rumeneste tocineii pe ambele parti.
3.Taie chiflele pe jumatate. Unge partea de jos cu smantana. Așaza cate o chiftea de cartofi , iar deasupra, pune cate o rondea de ceapa si de rosie.
4.Presara cascaval, acopera cu cealalta jumatate si lasa la cuptor 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de branza cu marar
Ingrediente 500 g branza proaspata 300 g smantana 1 legatura marar Mod de preparare Branza se mixeaza impreuna cu smantana. Se adauga mararul tocat marunt si se amesteca bine.
Ochiuri in rosii
Ingrediente 2 rosii 2 oua 100 g cas 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Tai un capacel la rosii si le scoti miezul. Intr-o tava cu hartie de
Ardei umpluti cu branza si marar
Ingrediente 4 ardei grasi 200 g branza de burduf 100 g smantana 1 lingurita boia dulce 1 lingurita piper sare chimen 1 legatura marar 2 linguri miez de nuca Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!