Hamburgeri cu tocinei
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 2 oua
- 3 linguri cu faina
- 4 chifla
- 1 ceapa rosie
- 1 rosie
- 100 g cascaval ras
- 4 lingurite cu smantana
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Curata cartofii, da-i pe razatoare si lasa-i cateva minute sa se scurga. Adauga ouale batute cu un praf de sare. Presara faina si amesteca usor.
2.Pune cate o lingura din compozitia astfel obtinuta in uleiul incins. Rumeneste tocineii pe ambele parti.
3.Taie chiflele pe jumatate. Unge partea de jos cu smantana. Așaza cate o chiftea de cartofi , iar deasupra, pune cate o rondea de ceapa si de rosie.
4.Presara cascaval, acopera cu cealalta jumatate si lasa la cuptor 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ardei grasi umpluti cu branza de vaci
Ingrediente 600 g branza vaci 200 g unt 10 ardei grasi sare 1 legatura marar Mod de preparare Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci si se pune
Oua umplute cu sunca si ciuperci
Ingrediente 10-15 oua 150 g ciuperci champignon la borcan 4-5 castraveciori murati 8-10 masline negre sau verzi 1 legatura ceapa verde 150 g sunca presata, de Praga, salam de sunca,
Tarta cu legume
Ingrediente 100 g mazare la conserva 300 g cascaval 1 dovlecel 8 ciuperci 1 ceapa 2 ardei grasi 2 rosii 3 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!