Hamburgeri cu tocinei
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 2 oua
- 3 linguri cu faina
- 4 chifla
- 1 ceapa rosie
- 1 rosie
- 100 g cascaval ras
- 4 lingurite cu smantana
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Curata cartofii, da-i pe razatoare si lasa-i cateva minute sa se scurga. Adauga ouale batute cu un praf de sare. Presara faina si amesteca usor.
2.Pune cate o lingura din compozitia astfel obtinuta in uleiul incins. Rumeneste tocineii pe ambele parti.
3.Taie chiflele pe jumatate. Unge partea de jos cu smantana. Așaza cate o chiftea de cartofi , iar deasupra, pune cate o rondea de ceapa si de rosie.
4.Presara cascaval, acopera cu cealalta jumatate si lasa la cuptor 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Evantaie de cartofi
Ingrediente 8 cartofi mari 150 g cascaval 2 ramuri cimbru verde 4 linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare Curata cartofii de coaja, taie-i felii subtiri numai pana
Blini de paste
Ingrediente 10 g drojdie instant 125 ml apa calduta 250 ml lapte 375 g faina 3 galbenusuri un praf de sare un praf de zahar 90 g unt, topit 3
Budinca de peste
Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!