Hamburgeri cu tocinei

Hamburgeri cu tocinei

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 2 oua
  • 3 linguri cu faina
  • 4 chifla
  • 1 ceapa rosie
  • 1 rosie
  • 100 g cascaval ras
  • 4 lingurite cu smantana
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

1.Curata cartofii, da-i pe razatoare si lasa-i cateva minute sa se scurga. Adauga ouale batute cu un praf de sare. Presara faina si amesteca usor.

2.Pune cate o lingura din compozitia astfel obtinuta in uleiul incins. Rumeneste tocineii pe ambele parti.

3.Taie chiflele pe jumatate. Unge partea de jos cu smantana. Așaza cate o chiftea de cartofi , iar deasupra, pune cate o rondea de ceapa si de rosie.

4.Presara cascaval, acopera cu cealalta jumatate si lasa la cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Evantaie de cartofi

Ingrediente 8 cartofi mari 150 g cascaval 2 ramuri cimbru verde 4 linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare Curata cartofii de coaja, taie-i felii subtiri numai pana

Aperitive

Blini de paste

Ingrediente 10 g drojdie instant 125 ml apa calduta 250 ml lapte 375 g faina 3 galbenusuri un praf de sare un praf de zahar 90 g unt, topit 3

Aperitive

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu