Hamburgeri cu tocinei
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 2 oua
- 3 linguri cu faina
- 4 chifla
- 1 ceapa rosie
- 1 rosie
- 100 g cascaval ras
- 4 lingurite cu smantana
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Curata cartofii, da-i pe razatoare si lasa-i cateva minute sa se scurga. Adauga ouale batute cu un praf de sare. Presara faina si amesteca usor.
2.Pune cate o lingura din compozitia astfel obtinuta in uleiul incins. Rumeneste tocineii pe ambele parti.
3.Taie chiflele pe jumatate. Unge partea de jos cu smantana. Așaza cate o chiftea de cartofi , iar deasupra, pune cate o rondea de ceapa si de rosie.
4.Presara cascaval, acopera cu cealalta jumatate si lasa la cuptor 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta cu legume
Ingrediente 1 franzela alba 4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris
Chiftele de peste
Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat
Rosii pane cu cascaval
Ingrediente 4-5 rosii 100 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 100 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume uscate sare piper Mod de preparare Alegi rosii tari, carnoase. Le
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!