Halvita de casa cu fistic

Halvita de casa cu fistic

Ingrediente

  • 500 g miere de albine
  • 400 g zahar
  • 4 albusuri
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie 
  • 1 kg migdale (opțional)
  • 100 g fistic 
  • 1 pachet foi de napolitane

Mod de preparare

  1. Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
  2. Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
  3. Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
  4. Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
  5. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu biscuiti

Ingrediente 150 g zahăr 3 pliculețe cu zahăr vanilat 500 g rahat 50 g stafide 100 g nucă 150 ml rom 150 ml apă 50 g cacao 100 g ciocolată

Dulciuri

Inghetata de nuca

Ingrediente 150 g miez de nuca 200 ml smantana pentru frisca 200 ml lapte 2 galbenusuri 1 ou 150 g zaahr 1 lingura esenta de vanilie Mod de preparare Samburi

Dulciuri

Melcisori cu mac

Ingrediente 1 kg faina 500 ml apa 500 g zahar 250 g margarina 200 ml ulei 40 g drojdie 1 plic zahar vanilat Pentru umplutura: 2 plicuri cu mac 250

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu