Halvita de casa cu fistic
Ingrediente
- 500 g miere de albine
- 400 g zahar
- 4 albusuri
- 100 g zahar pudra
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 kg migdale (opțional)
- 100 g fistic
- 1 pachet foi de napolitane
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
- Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
- Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
- Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu biscuiti
Ingrediente 150 g zahăr 3 pliculețe cu zahăr vanilat 500 g rahat 50 g stafide 100 g nucă 150 ml rom 150 ml apă 50 g cacao 100 g ciocolată
Inghetata de nuca
Ingrediente 150 g miez de nuca 200 ml smantana pentru frisca 200 ml lapte 2 galbenusuri 1 ou 150 g zaahr 1 lingura esenta de vanilie Mod de preparare Samburi
Melcisori cu mac
Ingrediente 1 kg faina 500 ml apa 500 g zahar 250 g margarina 200 ml ulei 40 g drojdie 1 plic zahar vanilat Pentru umplutura: 2 plicuri cu mac 250
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!