Halvita de casa cu fistic
Ingrediente
- 500 g miere de albine
- 400 g zahar
- 4 albusuri
- 100 g zahar pudra
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 kg migdale (opțional)
- 100 g fistic
- 1 pachet foi de napolitane
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
- Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
- Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
- Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu martipan
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 175g de faina 2 linguri de lapte cateva picaturi de colorant alimentar rosu sau roz 10-12 linguri de gem de
Papanasi fierti
Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de
Trufe de ciocolata amaruie cu miere
Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!