Halvita de casa cu fistic
Ingrediente
- 500 g miere de albine
- 400 g zahar
- 4 albusuri
- 100 g zahar pudra
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 kg migdale (opțional)
- 100 g fistic
- 1 pachet foi de napolitane
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
- Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
- Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
- Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu prune
Ingrediente 1 kg prune 100 g nuci 600 g grâu 125 ml apă 1 cutie cu drojdie 2 linguri cu ulei 3 linguri cu unt 2 linguri cu miere 1
Prajitura cu smochine si miere
Ingrediente 3 foi de napolitane 150 g smochine 1 portocala 1 lamaie 100 g nuci 100 g miere 100 g zahar Mod de preparare Razi portocala, ocureti, storci zeama si
Prajitura cu mere
Ingrediente 20 linguri apa calduta 18 linguri ulei de floarea -soarelui 1 cub drojdie 3 linguri zahar, putina sare faina cat cuprinde 2 kg mere, zahar si scortisoara dupa gust.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!