Halvita de casa cu fistic

Halvita de casa cu fistic

Ingrediente

  • 500 g miere de albine
  • 400 g zahar
  • 4 albusuri
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie 
  • 1 kg migdale (opțional)
  • 100 g fistic 
  • 1 pachet foi de napolitane

Mod de preparare

  1. Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
  2. Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
  3. Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
  4. Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
  5. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Gogosi cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt sare ulei Mod de preparare Se bat ouale impreuna cu iaurtul si putina sare. Se adauga

Dulciuri

Placinta cu branza

Ingrediente  125 g margarină     50 g zahăr pudră     25 g smântână     1 gălbenuş     1 vârf de cuţit praf de copt Pentru umplutură

Dulciuri

Budinca caramel

Ingrediente 300 g orez 400 ml lapte 200 g zahar 2 galbenusuri 1/2 baton vanilie Mod de preparare Se fierbe laptele cu vanilie, se toarna orezul oparit in apa, amestecand

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu