Halvita de casa cu fistic

Halvita de casa cu fistic

Ingrediente

  • 500 g miere de albine
  • 400 g zahar
  • 4 albusuri
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie 
  • 1 kg migdale (opțional)
  • 100 g fistic 
  • 1 pachet foi de napolitane

Mod de preparare

  1. Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
  2. Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
  3. Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
  4. Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
  5. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Spuma de ciocolata si cafea

Ingrediente 200 g ciocolata amaruie 2 linguri lichior de cafea 3 oua 3 linguri cafea preparata 3 linguri zahar pudra 1 lingura unt Mod de preparare Se amesteca galbenusurile cu

Dulciuri

Bezele

Ingrediente 4 albusuri 1 plic zahar vanilat 200 g zahar unt pentru uns tava Mod de preparare Se bat albusurile intr-un vas, se amesteca cu zaharul vanilat si se bat

Dulciuri

Strudel cu dovleac si nuci

Ingrediente 1,5 kg dovleac 150 g margarina 1 pachet foi de placinta 4 linguri zahar 1 lingurita scortisoara 1 varf de cutit ghimbir macinat 50 g nuci faina pentru planseta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu