Halvita de casa cu fistic
Ingrediente
- 500 g miere de albine
- 400 g zahar
- 4 albusuri
- 100 g zahar pudra
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 kg migdale (opțional)
- 100 g fistic
- 1 pachet foi de napolitane
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc in cuptor 10 minute.
- Mierea se incalzeste pe bain marie, iar zaharul se topeste separat si se amesteca bine cu mierea.
- Albusurile se bat spuma si se amsteca cu compozitia de mai sus pana incepe sa se ingoase si sa lipeasca.
- Se pun in crema zazarul pudra, esenta, migdalele si fisticul.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si foi de napolitana se torna compozitia de mai sus niveland cu o lingura unsa cu ulei, se acopera cu foi de napolitana si se da la rece cateva ore.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de zahar ars
Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa
Rulada cu nuca de cocos
Ingrediente 500 g biscuiti cu cacao 300 ml apa 5 linguri zahar 3 linguri cacao Pentru crema: 5 linguri zahar 100 g nuca de cocos 1 pachet margarina 1/2 esenta
Castane cu miere
Ingrediente 500 g castane 1 cana miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Castanele se fierb, pana se inmoaie miezul, se curata de pielite si apoi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!