Gulas de vita

Gulas de vita

Ingrediente

  • 400 g pulpa de vita
  • 200 ml suc de rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Se portioneaza pulpa de vita si se fierbe in 2 l apa.
  2. Se indeparteaza spuma si se adauga morcovii, ardeii si rosiile tocata marunt, iar dupa ce au fiert se adauga cartofii taiati cubulete.
  3. Cand s-au fiert cartofii, se toarna sucul de rosii, se aduga condimentele si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Limba cu castraveti murati

Ingrediente 1,5 kg limba de vita 3 morcovi 3 bucati praz 1 ceapa 1 bucata os cu maduva sare Pentru sos: 25 g unt 1 lingura faina 1/2 ceapa 200

Mancaruri cu carne

Gulas de vita

Ingrediente 125g de faina alba 30g de paprika 1kg de carne de vita, taiata cubulete 30ml de ulei 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 cepe, taiata marunt 6 fasii de

Mancaruri cu carne

Sote de vitel elvetian

Ingrediente 500 g carne de vitel 2 cepe taiate marunt 1 lingura faina 4 linguri vin alb 250 g frisca lichida 200 g ciuperci la conserva sare piper patrunjel verde

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu