Gulas de vita

Gulas de vita

Ingrediente

  • 400 g pulpa de vita
  • 200 ml suc de rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Se portioneaza pulpa de vita si se fierbe in 2 l apa.
  2. Se indeparteaza spuma si se adauga morcovii, ardeii si rosiile tocata marunt, iar dupa ce au fiert se adauga cartofii taiati cubulete.
  3. Cand s-au fiert cartofii, se toarna sucul de rosii, se aduga condimentele si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne
Mancaruri cu carne

Ficat de vitel venetian

Ingrediente 600 g ficat vitel 2 cepe rosii 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet alb patrunjel verde sare piper salvie Mod de preparare Ficatul se condimenteaza, se taie

Mancaruri cu carne

Papricas de pui picant cu masline

Ingrediente carne de pui (ce are fiecare prin casa); 3 cepe potrivite; 2-3 linguri de chili; 2-3 linguri de bulion; o capatana usturoi; masline 150-200g; delikat, patrunjel tocat marunt; Ingrediente

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu