Gulas de vita

Gulas de vita

Ingrediente

  • 400 g pulpa de vita
  • 200 ml suc de rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Se portioneaza pulpa de vita si se fierbe in 2 l apa.
  2. Se indeparteaza spuma si se adauga morcovii, ardeii si rosiile tocata marunt, iar dupa ce au fiert se adauga cartofii taiati cubulete.
  3. Cand s-au fiert cartofii, se toarna sucul de rosii, se aduga condimentele si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Varza murata cu carne

Ingrediente 1 kg carne de vita sau porc 1 varza murata 3 linguri ulei 1 ceapa 1 lingura bulion foi de dafin cimbru boabe de piper 3 rosii Mod de

Mancaruri cu carne

Pui cu hrean si smantana

Ingrediente 1-2 pui 300 g smanatana 1 ceapa 1 morcov 1-2 radacini de patrunjel piper sare Mod de preparare Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de

Mancaruri cu carne

Musaca de legume cu carne de vita

Ingrediente 800 g carne de vita tocata 1 morcov 1 vanata mica 2 cepe 2 cartofi 2 ardei grasi 200 g ciuperci din conserva 4 oua sare piper 1 lingura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu