Gulas de vita

Gulas de vita

Ingrediente

  • 400 g pulpa de vita
  • 200 ml suc de rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Se portioneaza pulpa de vita si se fierbe in 2 l apa.
  2. Se indeparteaza spuma si se adauga morcovii, ardeii si rosiile tocata marunt, iar dupa ce au fiert se adauga cartofii taiati cubulete.
  3. Cand s-au fiert cartofii, se toarna sucul de rosii, se aduga condimentele si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Limba cu ciuperci

Ingrediente 1 limba fiarta si curatata 1/2 kg ciuperci proaspete 1 ceapa foi de dafin piper sare 100 ml suc de rosii 4 linguri de vin 3 felii de lamaie

Mancaruri cu carne

Pui gratinat

Ingrediente 1 pui la rotisor 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 200g de ciuperci 3 ardei, culori diferite grasime pentru prajire Sos 150g de branza moale 100ml de supa

Mancaruri cu carne

Mancare cu carne de curcan

Ingrediente 2 aripi de curcan 4 cepe 200 ml ulei 200 ml vin alb 2 linguri bulion 200 g masline zeama de la 1/2 lamaie sare piper foi de dafin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu