Gulas de porc cu cartofi

Gulas de porc cu cartofi

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 5 cepe
  • 5 cartofi
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura patrunjel
  • 2-3 linguri bulion

Mod de preparare

  1. Carnea taiata cubulete se prajeste in ulei, se adauga ceapa, boiaua, sarea, piperul si cartofii cubulete. Se completeaza cu apa si se lasa sa fiarba la foc mic.
  2. Se prepara galustele din ou amestecat cu 3 linguri de apa si faina.
  3. Cand cartofii sunt aproape gata, se ia cu lingura din compozitia de mai sus, se lasa sa fiarba galustele, se adauga bulionul, smantana si se mai da intr-un clocot. Se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Copanele de pui in sos picant

Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de

Mancaruri cu carne

Pui cu legume

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapă 2 roşii 1 praz 3 căței de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceşcuţă cu suc de roşii sare piper busuioc ulei

Mancaruri cu carne

Pachetele chinezesti cu somon

Ingrediente 50 g file somon afumat 1 legatura ceapa verde 2 castraveti 1 praz 50 g migdale macinate 10 g ghimbir proaspat foi de orez 2 linguri lapte de cocos

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu