Gulas de porc cu cartofi

Gulas de porc cu cartofi

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 5 cepe
  • 5 cartofi
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura patrunjel
  • 2-3 linguri bulion

Mod de preparare

  1. Carnea taiata cubulete se prajeste in ulei, se adauga ceapa, boiaua, sarea, piperul si cartofii cubulete. Se completeaza cu apa si se lasa sa fiarba la foc mic.
  2. Se prepara galustele din ou amestecat cu 3 linguri de apa si faina.
  3. Cand cartofii sunt aproape gata, se ia cu lingura din compozitia de mai sus, se lasa sa fiarba galustele, se adauga bulionul, smantana si se mai da intr-un clocot. Se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu iaurt si lamaie

Ingrediente 1 kg pulpe de pui 250 ml iaurt 3 catei de usturoi 1 lamaie boia dulce sare piper Mod de preparare Carnea se pui se spala si se aseaza

Mancaruri cu carne

Tocana de ceapa cu carne de pui

Ingrediente carne de pui 1 ardei gras telina 6 rosii sare piper cimbru boabe de piper  2 foi de dafin ulei de masline 1 ceasca bulion Mod de preparare Carnea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu