Gogosi picante de peste
Ingrediente
- 1 kg peste
- 1/2 lingurita curry
- 1 ardei iute
- 80 ml ulei
- sare
- 1 ceapa
- 80 g gris
- 1/2 pahar lapte
- pesmet
- 2 oua
- 1/2 lingura otet
- ulei
Mod de preparare
- Pestele se fierbe 20 de minute, apoi se strecoara, iar in zeama ramasa se fierbe grisul, ardeiul, curry si ceapa tocata pana ce incepe sa se ingroase sosul.
- Se amesteca cu pestele maruntit si se da la rece compozitia. Se formeaza cu mana gogosele care se dau prin ou, pesmet si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta irlandeza
Ingrediente 800 g carne tocata de vita 50 g unt 200 ml lapte 100 ml suc de rosii 6 cartofi 2 cepe 2 ardei grasi ulei sare piper Mod de
Arici pogonici
Ingrediente 1 piept de curcan mai mare 2 ouă 2 cepe 4 felii de pâine 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 salată verde măsline rondele ulei piper
Rulouri din piept de pui cu cascaval
Ingrediente 2 bucati piept de pui 2 oua 250 g cascaval sare piper faina pesmet ulei Mod de preparare Pieptul de pui se feliaza si se bate bine cu ciocanul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!