Gogosi picante de peste

Gogosi picante de peste

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 1/2 lingurita curry
  • 1 ardei iute
  • 80 ml ulei
  • sare
  • 1 ceapa
  • 80 g gris
  • 1/2 pahar lapte
  • pesmet
  • 2 oua
  • 1/2 lingura otet
  • ulei

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe 20 de minute, apoi se strecoara, iar in zeama ramasa se fierbe grisul, ardeiul, curry si ceapa tocata pana ce incepe sa se ingroase sosul.
  2. Se amesteca cu pestele maruntit si se da la rece compozitia. Se formeaza cu mana gogosele care se dau prin ou, pesmet si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Parjoale moldovenesti

Ingrediente 500 g carne de vita 300 g carne de pui 300 g paine alba 2 linguri faina 250 ml ulei de masline 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 2

Aperitive cu carne

Placinta cu piept de pui si mazare

Ingrediente 1 pachet aluat pentru foieaj 600 g piept de pui 500 g mazare 1 legatura ceapa verde 250 g costita afumata 2 linguri ulei de masline 20 g unt

Aperitive cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g carne tocata 4 cepe verzi 3 oua sare piper ulei 150 g smantana Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se caleste,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu