Gogosi la cuptor
Ingrediente
- 125 g faina
- 200 ml lapte cald
- drojdie
- 100 g unt
- 5 galbenusuri
- 100 g zahar
- 400 g faina
- coaja rasa de la 1 lamaie
- sare
Mod de preparare
- Se amesteca faina, drojdia si laptele, lasandu-se la dospit la temperatura camerei.
- Cand si-a dublat volumul, se toarna untul topit si se framanta. Se adauga sare, coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul si 400 g faina.
- Se intinde un aluat, se taie rondele care se lasa la crescut o ora, dupa care se ung cu unt, se pudreaza cu zahar si se introduc in cuptor pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chec cu portocale si cacao
Ingrediente 100 g ciocolata neagra 100 g coaja de portocale confiata 2 oua 125 g zahar 125 g unt 150 g faina unt pentru tava 1 pliculet praf de copt
Tarta cu prune
Ingrediente 350 g faina 350 g zahar 50 ml ulei 250 ml lapte 4 oua zahar vanilat 1 pliculet praf de copt zeama de la 1 lamaie prune Mod de
Strudel svabesc cu crema de branza
Ingrediente 500 g faina 2 oua 1 lingura de ulei sare lapte batut Pentru umplutura: 300 g branza dulce 2 galbenusuri 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!