Gogosi la cuptor

Gogosi la cuptor

Ingrediente

  • 125 g faina
  • 200 ml lapte cald
  • drojdie
  • 100 g unt
  • 5 galbenusuri
  • 100 g zahar
  • 400 g faina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Se amesteca faina, drojdia si laptele, lasandu-se la dospit la temperatura camerei.
  2. Cand si-a dublat volumul, se toarna untul topit si se framanta. Se adauga sare, coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul si 400 g faina.
  3. Se intinde un aluat, se taie rondele care se lasa la crescut o ora, dupa care se ung cu unt, se pudreaza cu zahar si se introduc in cuptor pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Salam de prune uscate

Ingrediente 1 kg prune uscate 200 g zahar 300 g nuci 50 ml apa 3 linguri zahar pudra Mod de preparare Prajesti nucile in cuptor timp de 15 minute, dupa

Dulciuri

Prajitura cu cirese

Ingrediente 600 g cirese 100 g gris 200 g branza de vaci 100 g unt 200 g zahar 1 l lapte 3 oua fulgi de migdale Mod de preparare Ciresele

Dulciuri

Nuga

Ingrediente 2 foi de napolitane 7 oua 14  linguri de zahar 7 linguri de faina 1/2 lingurita praf de copt 250 g rahat 250 g nuca 250 g margarina Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu