Gogosi la cuptor
Ingrediente
- 125 g faina
- 200 ml lapte cald
- drojdie
- 100 g unt
- 5 galbenusuri
- 100 g zahar
- 400 g faina
- coaja rasa de la 1 lamaie
- sare
Mod de preparare
- Se amesteca faina, drojdia si laptele, lasandu-se la dospit la temperatura camerei.
- Cand si-a dublat volumul, se toarna untul topit si se framanta. Se adauga sare, coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul si 400 g faina.
- Se intinde un aluat, se taie rondele care se lasa la crescut o ora, dupa care se ung cu unt, se pudreaza cu zahar si se introduc in cuptor pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salam de prune uscate
Ingrediente 1 kg prune uscate 200 g zahar 300 g nuci 50 ml apa 3 linguri zahar pudra Mod de preparare Prajesti nucile in cuptor timp de 15 minute, dupa
Prajitura cu cirese
Ingrediente 600 g cirese 100 g gris 200 g branza de vaci 100 g unt 200 g zahar 1 l lapte 3 oua fulgi de migdale Mod de preparare Ciresele
Nuga
Ingrediente 2 foi de napolitane 7 oua 14 linguri de zahar 7 linguri de faina 1/2 lingurita praf de copt 250 g rahat 250 g nuca 250 g margarina Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!