Gogosi glazurate
Ingrediente
- aluat de cozonac
- 250 g zahar
- 2 albusuri
- 1 lamaie
- 100 g nuca macinata
- ulei
Mod de preparare
- Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie rotunduri cu ajutorul unui pahar. Lasa sa creasca cel putin 30 de minute, la loc caldut. Rumeneste gogosile in baie de ulei, apoi scoate-le pe hartie absorbanta.
- Intr-un castron, bate albusurile cu zaharul pana se topeste. Adauga zeama de la o lamaie si freaca pana obtii o crema groasa.
- Unge gogosile cu aceasta glazura si presara deasupra nuca tocata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Strudel cu rubarba
Ingrediente 1 pachet cu foi de placinta 500 g rubarba 100 g unt 200 g crema de branza 1 ou 100 g zahar 1 lingura cu gris Mod de preparare
Chec cu smantana
Ingrediente 400 g zahar pudra, 325 g faina, 200 g smantana, 100 g unt, 6 oua, 1 praf de copt , 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 zahar vanilinat,
Fursecuri cu alune
Ingrediente 140 g unt 70 g zahar pudra 140 g faina 70 g alune macinate 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Untul se freaca bine cu zaharul. Se incorporeaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!