Gogosi glazurate

Gogosi glazurate

Ingrediente

  • aluat de cozonac
  • 250 g zahar
  • 2 albusuri
  • 1 lamaie
  • 100 g nuca macinata
  • ulei

Mod de preparare

  1. Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie rotunduri cu ajutorul unui pahar. Lasa sa creasca cel putin 30 de minute, la loc caldut. Rumeneste gogosile in baie de ulei, apoi scoate-le pe hartie absorbanta.
  2. Intr-un castron, bate albusurile cu zaharul pana se topeste. Adauga zeama de la o lamaie si freaca pana obtii o crema groasa.
  3. Unge gogosile cu aceasta glazura si presara deasupra nuca tocata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel cu rubarba

Ingrediente 1 pachet cu foi de placinta 500 g rubarba 100 g unt 200 g crema de branza 1 ou 100 g zahar 1 lingura cu gris Mod de preparare

Dulciuri

Chec cu smantana

Ingrediente 400 g zahar pudra, 325 g faina, 200 g smantana, 100 g unt, 6 oua, 1 praf de copt , 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 zahar vanilinat,

Dulciuri

Fursecuri cu alune

Ingrediente 140 g unt 70 g zahar pudra 140 g faina 70 g alune macinate 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Untul se freaca bine cu zaharul. Se incorporeaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu