Gogosi glazurate

Gogosi glazurate

Ingrediente

  • aluat de cozonac
  • 250 g zahar
  • 2 albusuri
  • 1 lamaie
  • 100 g nuca macinata
  • ulei

Mod de preparare

  1. Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie rotunduri cu ajutorul unui pahar. Lasa sa creasca cel putin 30 de minute, la loc caldut. Rumeneste gogosile in baie de ulei, apoi scoate-le pe hartie absorbanta.
  2. Intr-un castron, bate albusurile cu zaharul pana se topeste. Adauga zeama de la o lamaie si freaca pana obtii o crema groasa.
  3. Unge gogosile cu aceasta glazura si presara deasupra nuca tocata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Fursecuri de Craciun

Ingrediente 200 g unt 200 g faina integrala de grau 100 g zahar pudra 100 g nuci macinate 1 lingura rom 1 lingurita coaja de lamaie 100 g ciocolata menaj

Dulciuri

Gogosi cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt sare ulei Mod de preparare Se bat ouale impreuna cu iaurtul si putina sare. Se adauga

Dulciuri

Tort napoletan

Ingrediente 160 g unt 160 g zahar tos 4 galbenusuri 160 g migdale necuratate coaja de lamaie cuisoare scortisoara 160 g ciocolata rasa 80 g faina 4 albusuri Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu