Gogosi glazurate

Gogosi glazurate

Ingrediente

  • aluat de cozonac
  • 250 g zahar
  • 2 albusuri
  • 1 lamaie
  • 100 g nuca macinata
  • ulei

Mod de preparare

  1. Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie rotunduri cu ajutorul unui pahar. Lasa sa creasca cel putin 30 de minute, la loc caldut. Rumeneste gogosile in baie de ulei, apoi scoate-le pe hartie absorbanta.
  2. Intr-un castron, bate albusurile cu zaharul pana se topeste. Adauga zeama de la o lamaie si freaca pana obtii o crema groasa.
  3. Unge gogosile cu aceasta glazura si presara deasupra nuca tocata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura pasiunii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

Dulciuri

Tort de curmale

Ingrediente 250 g migdale macinate 250 g zahar pudra 250 g curmale macinate 8 albusuri 200 g faina cacao frisca Mod de preparare Albusurile se bat cu zaharul. Albusurile se

Dulciuri

Prajiturici cu fasole

Ingrediente 300 g fasole 3 oua 100 g faina 200 ml ulei 1 lingurita scortisoara 1/2 esenta rom Mod de preparare Pui fasolea la inmuiat cu o seara inainte, a

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu